的莊稼人離不開洋芋、離不開面食，更離不開熱炕。沒有這幾樣，可是會餓死人、凍死人。

如今家家住的窯洞裡，土炕都是靠著窗，面積也大，能睡五六個大人。可是要搬進這種四方的磚瓦房裡，盤這麼大的炕就太佔地方了。

紀滿川、紀滿慶和紀老爺子按屋子大小，商量比劃著，哪間屋子用幾頁炕基子（類似於壘牆的土基子，做炕面用的），盤多大的炕。

紀老爺子認為除了榨油坊和做藥的地方，其他每個屋子都盤上炕。這樣即使每個屋子的炕不大，但家裡來了客人還是有地方可以歇的。

紀滿川和紀滿慶對此表示贊同。

如今交通不便，一些遠些的親戚，往往需要歇住一兩日，所以家家都要有空置出來的窯洞或者屋子供家裡來客暫住。

第一個炕，是在紀永靈家院子裡，灶房隔間的屋子裡盤的。

這個屋子和灶房中間開了個門連線，灶房裡的熱氣容易過來，冬天坐在這個屋子裡的熱炕上，看著外頭漫天飛雪，做做針線，非常暖和。

雖說盤炕、盤鍋頭（土灶）都是家家男人會做的活，但這炕和鍋頭盤的不好，出煙就不利，做個飯、燒個炕能嗆死個人。

所以紀滿川請來了村裡盤炕盤的好的幾個漢子過來一起參詳。

如今的炕，就是先挨著一面牆，砌好炕牆，然後裡頭用蓋房用的牆基子支起幾根柱子，用來支援炕基子，最後將曬好的長寬各一米的正方形炕基子按上去，再用泥抹平炕面就可以了。

雖然工藝不難，但是一定要算好距離，壘好炕洞裡的柱子，確保炕基子不容易塌。另外柴火要能在裡頭燒起來，又能順利把煙排出去。

所以幾個漢子都是一邊商量，一邊用麻繩和木板當尺子比畫。

紀永靈看了半天，知道了這種土炕的盤法。

她現在也是燒炕小能手，如今燒炕都要用灰耙子把點著的柴火推向炕洞的角角落落，確保整個炕都是熱的，而不是隻熱一坨坨。

每次燒完炕，她都是煙熏火燎、灰頭土臉。

她想著，要是把這種傳統土炕做成火道式的火炕，也就是將炕體內部用磚砌出“口”字型火道，保留煙道及火口，再在炕面覆蓋上木頭床板，燒炕的時候肯定不會再煙熏火燎了。