是混吃喝。

晚飯很快的端上桌子，有豬肉燉粉條，煎雞蛋，炒土豆絲，還有一個豆芽，桌子上還著一個大茶缸子，裡面放著熱水，這是用來給大舅手裡的那個小酒壺加熱的。大舅這筷子很準，口口叼肉，看得嫂子眉頭直皺。

“小敏的物件是幹啥的？”大舅終於手空說話了，

“當兵的。”江恆水這才把酒壺放倒茶缸裡，

“哎呀，那可好的，現在誰不想嫁個當兵的啊？”大舅總是那麼會說話，全家人都愛聽這話。尤其是梁二珍，

“你還沒見那孩子呢！人是沒得說。”

“就是啊，脾氣也好，跟咋家小敏可相配了。”最近李淑華也非常懂事，啥事都順著婆婆說，一時間婆媳兩個的關係如膠似漆。

江敏對大舅的印象不是很好，其實也沒什麼，就是前兩年和老姨去大舅家，她們是要給姥姥上墳的，就住在大舅家。過去沒覺得大舅怎樣，可是這次去做客，弄得人很不愉快。大舅每次來他們家的時候，頓頓好酒好菜，可是去了大舅家，還加上老姨的，結果上頓豆角，下頓豆角，吃了三天，一頓都沒落下。

老姨回來的時候沒敢說，怕老媽打過去，自己也沒說，因為，沒必要讓老媽在兒媳婦和丈夫面前丟臉。只是，這樣還沒完，江敏回家什麼都沒說，就算老媽問起來的時候，也就哼哈的答應著，說一切都好，誰知道，大舅就來的時候，跟小舅他們說，江敏太嬌氣了。

第九章　殺豬

大舅也是能人，種地是把好手，還會殺豬，這次家裡殺豬，就交給他了。一大早，江家就人聲鼎沸，殺頭豬而已，弄得跟生產大會戰的似的。人多好乾活兒，人少好吃飯，可現在的問題是，活兒很少，吃飯的人多啊！看看父母，還是那麼高興，這些都是他們的朋友，兩口子一點也想其他的。

可是，江敏得想啊，殺了豬，都吃了，那過兩天要用的時候，就得再買了。按照以往的經驗，殺一頭豬，來幫忙的人得吃掉三分之一。想想都心疼。除了來幫忙的人之外，附近有些臉面的人都得請來。

不想，得想辦法。其他人都在忙著，江敏和嫂子在廚房燒熱水，“嫂子，咱們得想點辦法，不然咱們兩個連快瘦肉都吃不上。過兩天辦事的時候，豬肉要是不夠，我們還得花更多的錢買。”

“小敏，那麼多人，怎麼可能少吃呢？得吃殺豬燴菜，豬油榨了吃油渣，還得吃豬頭肉，豬肝豬心蘸著醬油吃，對了，還得吃血腸。”

是這樣啊！江敏憋了半天，一拍手，“這樣，嫂子，你把豬油那到你屋裡，先不做，改天再說，然後，我們一起做別的。”

豬殺好了，幾個有力氣的大男人將豬抬到鍋臺上，江敏趕緊溜了。接下來的活兒她就更做不了，家裡的炕桌放到了院子裡，豬被放上去開膛，江敏實在受不了那個味道，聞到就想吐，躲出去了。等她出來的時候，就開始做飯了。男人們都在院子裡收拾。女兒們要來廚房幫忙，都被江敏哄出去了。說是自己實在受不了那種味道，所以收拾下水的活兒就交給各位大嫂、嬸子了。

怎麼才能又省肉，又有面子呢？其實，也不難，豬蹄、豬頭和下水這些東西，是可以拿出來給大家吃的，多做一些菜，這樣才能達到省肉的目的。豬頭和豬蹄已經用火燒過了，上面黑黑的，老媽帶著人真正用刀子細細的颳著，另外的一些人正在收拾下水，而大舅比較厲害，正在調豬血，等到豬腸洗好了，就可以灌上了。

江敏家裡有兩口鍋，一邊看著父母的東屋，一邊靠著江敏住的西屋，大哥和嫂子那裡也有大鍋，一般來說，都用東屋的鍋做飯，江敏這邊煮豬食，大哥和嫂子那裡也只是燒水什麼的，先用東屋的大鍋把兩大塊的五花肉煮上，估計一共得有十五斤，只是煮這�