“雞淨,用麻油,鹽,水煮。”
風知一手拿雞,一手拿書,仔細看著菜譜的步驟。
不過看著手中李蓮花買回來退了毛的雞,疑惑起來,“雞淨?這已經退毛掏了內臟,還淨啥?”
拿著雞又看了一眼,視線定在雞屁股上,起心動念,憑空化出一道風刃,嗖的一下就把雞屁股切了下來。
看著手裡的雞,滿意的點點頭,“應該就是這樣了。”
然後把雞放鍋裡,倒了一些麻油,抓了一把鹽下去,信手一指,火焰就在鍋底呼呼燃燒。
“鹽夠不夠啊?”
趁著水還不熱,風知輕點一些放進嘴裡嚐了一口,嗯,確實不夠,就抓了一把鹽放進去。
又嚐了嚐,再抓一把,直到鍋中水夠鹹才作罷。
“入蔥,椒,候熟。”
風知舉著書又看了一眼,把蔥放進去,又抓了一把辣椒放進,想著古人寫書總愛儉省,再抓一把花椒也扔進鍋裡。
然後,把蓋子蓋好,就等著雞肉煮熟。
做飯,真的是件很神奇的事情,翻車了就覺得自己沒天賦再不想做了,但又偶爾覺得自己還行,躍躍欲試,起了執著。
本來李蓮花是要在廚房教她的,可是人對於老師總是有那麼些不耐煩和自大。
所以李蓮花就被她打發出去摘菜了。
不過這鍋裡出來的味道怎麼有些腥氣,嗯,書上說配著酒吃,想來和酒一起滋味就不一樣了吧?
待鍋裡的雞肉用筷子能扎透,又煮了一會,想來是熟了,撈出來切成塊擺盤,完美!
“看來我做飯還是有些天賦的。”
風知看著手下的成品很是滿意,又著手做起了其他菜。
“蔞蒿,鱸魚,同碎,入滾水,鹽一許。”風知眉頭擰起。
“一許是多少?”
這菜譜怎麼都一個模子,沒有具體數量的麼?
“大概一勺吧。”
風知小心翼翼的用喝湯的湯匙放了一勺鹽。
遠遠的就聽見方多病的腳步聲,風知沒理會,專心致志的做菜。
李蓮花給狐狸精添好飯,手裡摘著菜,抬頭看見步伐輕快拎著兩壇酒走過來的人。
“原來你就是狐狸精啊,真可愛。”方多病上來就先跟狐狸精套個近乎。
“這就是蓮花樓啊,這是你種的菜麼?”
李蓮花抿了抿嘴,“方少俠,你怎麼找來了?咱們之間應該清了吧?”
“哎呀,我這不是還欠你一百兩銀子和一件事嘛,而且我也想知道你為什麼要拿風火堂的劍譜?”
“風姐姐說言語如刀,我也懶得去懷疑去猜的,這不,就來直接問你了。”
李蓮花看著好奇不斷四處打量的方多病,“銀子呢,不著急,你現在又拿不出來,要你做的事,你現在也做不了。”
“至於那劍譜,原本是河南施家的,卻被這個風火堂啊,強行搶去了,所以就花重金,請妙手空空去拿回來。”
“那你和風姐姐為何會參與其中啊?”
李蓮花把手裡的菜葉掐斷,仿若回憶般說道:“當年我有心疾,他啊,偷東西偷到我家,就順手給我餵了把藥,這不,欠人情就得還嘛。”
方多病點點頭,“沒想到你還是個有恩必報的人啊。”
“我不……”
李蓮花剛要說什麼,就見方多病聳著鼻子使勁聞了兩下。
“沒想到你廚藝還挺半吊子的,不過怎麼沒看到風姐姐?”
李蓮花眼睛一轉,看著方多病,“你還沒吃飯吧,不如一起用個飯?”
方多病不好意思的摸摸肚子,“剛好,我還帶了兩壇酒,你們沒趕上靈山