而是用刷子刷上去的, 直到刷滿整口鍋,才慢慢沿著鍋子鋪上清理好的小魚,夏大娘鋪得小心翼翼,而且還是一條一條給擺上去的。
而且這還得用小火微微加熱,可這火又要燒得有技術,因為整口鍋的受熱都要均勻,而不是與炒菜那般只要鍋底熱了就行,這可是憋得夏鐵樹一身汗,好在這一切拿捏的還算過關。
而夏大娘這也是技術活,因為她得給魚翻面,油不多,若是這魚一熟就會粘鍋,她眼睛不好使便用鼻子來聞,當魚發出焦香味便第一時間給翻面。
當這小魚給焙出兩面黃時便用東西給盛了出來,然後鋪平在了夏鐵樹做的一塊大木板上,隨即又將木板端出去曬。
盛出鍋時夏鐵樹忍不住捏了一條放進嘴裡,隨即立馬睜大眼眸,說道:“娘,這魚好香,好脆,好吃的不得了。”
夏大娘眉目間滿是慈祥的笑,低頭聞了聞那魚的香味,很是滿意的點頭,想到自家幾個孩子的能幹與懂事,嘴角的笑意更大了。
“嬸,叔,您們快去看看,王老爺帶了幾十個人去您家田裡收穀子了。”
…本章完結…
☆、083顆顆開花的
“嬸,叔,您們快去看看,王老爺帶了幾十個人去您家田裡收穀子了。”
*
辰時剛過,夏木槿和夏森林便出現在了福壽酒樓的後門口,餅子叔老遠見著了他們,樂呵著過來迎接。
“木槿啊,你可來了。”
餅子叔體型偏胖,這麼小段距離已是大汗淋漓,邊用肩頭的毛巾擦汗邊熱情的招呼起來。
“餅子叔,這次又是什麼刁鑽的客人,看把你急的,這汗都溼透了衣服呢。”
夏木槿微笑的對上餅子叔,卻是打趣起來。
多次送柴,打照面,和餅子叔還有這後廚的人都熟了,他們為人都很和善,而且這些都是些無家可歸的青年又或者是家境不好的婦女,並沒過多的心眼,想的只不過是好好保住手裡的這份工作,所以,很快便熟絡了起來。
而且,也讓她對這裡的當家的蘇彥初多了幾分好感。
“哎呦,我的姑奶奶呢,這次不是什麼刁鑽客,而是咱家當家的貴人呢,可是得罪不得。”
聞言,餅子叔雙眸左右瞄了瞄,便是一把拉過夏木槿,湊在她耳畔低聲無奈的說道。
當然,好感歸好感,但對於蘇彥初的身份,夏木槿一直不願過多猜測,唐嫂是宮廷德高望重的御醫,而蘇彥初能夠打著她的名聲開這家酒樓,絕對不是唐嫂看中了這錢的關係,況且,上次僅是淡淡的瞥了一眼,裡面的兩位老者,也絕對不是等閒之輩。
當然,這些都不是她要考慮的,她只要做上一桌好菜,讓他所謂的重要客人吃的滿意,拿回屬於自己的報酬便行。
“呃,我的姑奶奶,你今日沒做那蘭花豆麼?餅子叔可饞呢,嘿嘿。。。。。。”
對於蘭花豆,整個竹山縣都傳遍了,而夏木槿這進鎮的次數也多,不少人已經認識了她,並不止一個人問她何時會有蘭花豆。
而碰巧那天店裡的一個夥計買了一斤,結果被當家的雙倍價錢給買了回去,但當家的也沒小氣,而是讓他們每人都嚐到了,雖然只有一顆,可這味道卻是好到令他們無法忘記。
時刻都惦記著這木槿姑娘何時能再做些過來,他們可要全包了。
當然,有部分買南貨(就是花生瓜子糖果等物)的老闆嘗試著去做,可這味道就是不對,而且這木槿姑娘的蘭花豆可是顆顆開花的(指被剪的那一刀),明明有著一絲淡淡的甜味,可卻不像是糖味,而且那香酥味,也是他們做不到的。
於是,幾天下來,那些老闆一次又一次的嘗試,最終都以失敗告終。
這幾天