況、洞窟的清潔程度以及安保之具是否皆完好。他們還會與寺廟裡的僧侶交流,詢問是否有任何需要官家協助的地方。
在一個陽光初升的清晨,寺廟的鐘聲打破了龍門石窟的寧靜。那鐘聲悠揚地在山谷間迴盪,彷彿是佛祖的低語,喚醒了沉睡中的僧侶們。今天,是一個特殊的佛教節日。
平日裡,僧侶們的生活寧靜而規律。他們的飲食簡單樸素,大多是寺廟菜園裡自給自足的蔬菜。那片菜園是僧侶們辛勤勞作的成果,嫩綠的青菜在陽光的照耀下閃爍著生機,每一片葉子都像是被佛法滋養過一樣鮮嫩。
寺廟磨坊裡,石磨緩緩轉動,磨出的麵粉製作成簡單的麵餅,這便是僧侶們日常的主食。
小和尚樂善,是寺廟裡年輕且充滿活力的一員。他像往常一樣,天還未亮就起床了。他輕輕推開禪房的門,清晨的冷空氣撲面而來,讓他精神一振。
他來到井邊,打了一桶清涼的井水,洗臉漱口,那井水清澈冰涼,讓他瞬間清醒。洗漱完畢後,他便前往禪房進行早課。禪房裡,燭光搖曳,僧侶們的誦經聲此起彼伏。
早課結束後,了緣能明顯感受到今天寺廟裡瀰漫著一種不同尋常的氛圍。他看到年長的師兄們臉上都帶著一絲喜悅和期待,那是因為今天這個特殊的節日。
寺廟的廚房內,負責膳食的僧侶們正忙碌得熱火朝天。主持大師傅了空,在這個時候總是最為操勞的。他深知,在這個節日裡,飲食不僅是為了飽腹,更是一種對佛法的敬重和對節日的慶祝。
了空師傅今天決定打破平日的常規,他讓小和尚們去尋找一些平日裡不常食用的食材。
小和尚們興高采烈地奔向山林。山林間,陽光透過樹葉的縫隙灑下斑駁的光影。他們在腐朽的樹幹上發現了木耳,那些木耳黑得發亮,像是大自然精心雕琢的黑色寶石。
小和尚們小心謹慎地將木耳摘下,放入隨身的竹籃中。在草叢深處,他們還找到了散發著獨特香氣的香菇。香菇的菌蓋圓潤飽滿,如同小傘一般。
這些食材,在平日是很少出現在餐桌上的,但今天,它們將成為節日盛宴的一部分。
同時,寺廟裡儲存的堅果也被拿了出來。在寺廟的一個角落裡,存放堅果的陶罐被開啟,杏仁和核桃的香氣瀰漫開來。
小和尚們小心地敲開堅果的硬殼,取出飽滿的果仁。這些果仁富含營養,將被用於製作特殊的菜餚。寺廟的菜園裡,新鮮的蔬菜被採摘得格外仔細。
了緣看到師兄們在菜園裡忙碌的身影,他們輕輕握住豆角的莖,將成熟的豆角摘下,豆角在手中發出輕微的脆響。翠綠的黃瓜被摘下時,還帶著清晨的露珠,蘿蔔則是水靈靈的,彷彿剛剛睡醒的胖娃娃。
在廚房內,了空師傅指揮著大家,猶如一位指揮千軍萬馬的將軍。他決定用麵粉和找到的蔬菜製作精美的素餃。麵粉被倒入一個大木盆中,了空師傅加入適量的水,開始和麵。
他的雙手在麵粉中不斷揉搓,麵粉逐漸形成一個柔軟的麵糰。麵糰在他的手中不斷變換形狀,最後變得光滑而有彈性,被放在一旁醒著。蔬菜被切碎後,與豆腐混合在一起。
了空大師加入了從寺廟的香料園裡採摘的新鮮香料,有香葉、花椒等,再加入適量的鹽、醬油等調料,製成了美味的餡料。
大師了空親自上手製作餃子,他先將麵糰擀成薄如紙的麵皮,那麵皮在他的擀麵杖下迅速擴充套件,然後包上餡料,捏出一個個精緻的餃子。
這些餃子,有的被放入蒸籠蒸熟,蒸籠裡冒出的熱氣帶著淡淡的麥香和蔬菜的清香。慧明站在蒸籠旁,看著蒸籠裡的餃子逐漸變得飽滿,彷彿能透過麵皮看到裡面美味的餡料。
有的餃子則被放入鍋中煎制,不一會兒,鍋底傳來滋滋的聲