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第4部分

跟她沒完。

你這樣說話就不對了,老年人有老人的想法也是正常的,何況她也沒有說你什麼,生活上和觀念上有什麼不同,我們年輕人最好要保留意見,要尊重他們的想法,總不能要求老人的認識水平跟我們一樣,再說了,清官難斷家務事,我不想說誰是誰非,你要搞好家庭關係。

倪芳說謝謝唐總,我注意就是了。

下午,高總仍然沒有上班,他的妻子卻來找唐總,說老高在家沒上班,據說單位裡有人說他和倪芳有男女關係,我可警告你唐總,誰要是捏造事實來排擠我家老高,我可饒不了他,他有沒有和人家睡覺,我這個當老婆的難道不清楚,誰要是用這種手段來把他整下來,我就到他家過日子。

唐總說,你這說的是什麼話,誰說這件事了,你這一喳一唬的,本來沒有的事也要被你喳出事來,你怕大家閒下來沒有嘴裡沒東西嚼啊,沒事就回去,叫老高來上班。

高明的老婆灰溜溜的走了。

第二天高總來上班的時候,唐總沒有跟他說什麼,說老高你以後上班要正常,把廚房裡抓一抓,春季菜餚要翻翻新,這個創新菜餚要穿插用,時令菜餚要及時用,傳統菜要回頭用,特色菜要正常用,你是行家,這個不要我說的,關鍵是你要沉下去,菜餚不重視不行哪,餐飲是龍頭,你要舞好了。

高總聽了一句話也沒有說,坐在椅子上抽菸,兩眼盯著窗外。

這事情唐總以為就這樣過去了,因為沒有人再提起過,可是隔了沒幾天,政府辦公室的副主任找唐總談話,說有人給紀委、政府辦電話、寫人民來信,說你酒店裡男女關係混亂,點名指出了老高和倪芳,因為是匿名的,所以,我們也不做答覆,把事情告訴你,可能是有人看不慣倪芳相互整的,其實沒有什麼,傳出去影響賓館聲譽。

唐總有點想不通,這事情寫到紀委、政府辦去幹什麼呢?無非就是想把事情炒起來,讓倪芳或者高明出笑話,想到這,唐總心裡有點涼:這裡面有的女孩蠻毒辣的。

從政府辦公室回來,唐總找我和洪梅兩人到辦公室,關起門來把事情大概告訴了我們,說其實本來不想和你們說的,但現在看來你們有必要在部門開個會議,就以部門的名義,開展討論就如何處理好同事關係,如何處理好與客人的關係,應當具備什麼樣的職業素養和職業道德。我和洪梅領命回部門…

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第八章:重點接待

第八章重點接待

市委馬書記今天在我縣,中午來吃工作餐,縣委王書記交代辦公室安排專人負責中午的菜餚,唐總把這事情交給老高,老高問什麼標準,唐總說沒有標準,關鍵要辦好,既要有檔次,手法上還要不張揚,你要好好設計一下,九點鐘我送到縣委辦公室過堂。

其實唐總早上上班就交代我了,我和廚師長已經把選單把排過了,早會上已經帶給唐總看過了。

高總去廚房把選單自己先研究了一會,然後拿到唐總辦公室,他把幾個主要菜介紹給唐總聽,說八圍碟、主盤是潮州滷拼,這個“翡翠魚片”是用甲魚的裙邊和西芹滑炒,“果汁蝦面”是用優質海對蝦擠肉打茸,做成細絲麵條,用果汁浸製、入開水汆片刻,加調料而成,“鮮橙蟹”是選用優質甜橙、大閘蟹、白菊花,將橙頂端用三角刀刺成鋸齒型,揭蓋取肉及汁水,蟹蒸熟剔肉,加調料小火翻炒,放涼後分入橙殼中,加白菊花、香雪酒、米醋,蓋好後用錫紙包裹再蒸十分鐘即可,“京蔥黃羊”就是用野生獐肉和大蔥爆炒,再配一些其他菜和蔬菜,這樣,既有甲魚、對蝦、大閘蟹,又有野味,而桌上又沒有這些東西上桌,你看怎麼樣

唐總說,你看行就行,你比我懂,關鍵是要結果。

縣委辦公室接