王春花將豆渣摻上青菜小麥粉，在鍋邊貼上一圈餅子，幾人呼哧呼哧，兩碗豆漿配著餅子吃的噴香。

張小四邊吃還邊往褲兜裡放餅子，說路上餓了吃。

王春花沒管他，娃子才十四歲，正是半大小子，吃窮老子的年紀她能理解；拿布包了十幾個，放在小籃子裡，以防豆腐賣不掉當午飯吃。

東西準備好，張老三從村長家把牛車借來了！20文錢一天，這個村子只有村長跟里正家有牛，趙氏一族有幾頭驢跟騾子，一個個都寶貝的緊，照顧的比老人小孩都精細！

清晨的溫度沒那麼高，王春花交代朱氏把李氏飯食弄好，家裡孩子看好就跟幾個兒子去集市了！

幾人趕著牛車晃晃悠悠來到集市上，古代的集市沒有電視劇中拍攝的那麼繁華，小河鎮子是從外圍看（泥胚房）土屋居多，真正的磚瓦房要到內區，由於是夏天牛車走過去，都能帶起一陣泥煙。

王春花看了看幾人的鞋子，已經分不出什麼顏色。來往的人大多數穿的都是粗布麻衣，挑擔賣貨的也不多。王春花猜測應該是因為這是鎮子邊沿，越往裡會越繁華。

幾人來到賣貨地（官府專門劃分的售賣吃食的地方，就像現在的菜市場，牛羊活畜市場，種類繁多分割槽域就方便管理。）先把牛車停在門口，來太早逛街的不多，基本都是賣貨的。

王春花拉著張小四進去打聽一下需不需要攤位費，轉了一圈下來。

攤位費會有人來收，大型的30文，中型的二十文，像王春花這樣的大概五文錢。

王春花問了賣包子的，肉包五文錢，菜包二文錢。普通的青菜，一文錢一大把，王春花看了看約莫一斤多。豬肉肥的五花肉二十五文一斤，瘦的十五文一斤，大骨頭內臟什麼的基本半買半送！糙米，三文錢一斤，大豆四文錢一斤，鹽塊三十五文一斤，動物油就更貴了直接六十文一斤。

知道了個大概，王春花就回去拉牛車把東西卸下來，牛車有專門停放的地方，二文錢有人專門看管餵食，【收攤後】下市後去領取順便交錢！

王春花覺得這裡的縣官是個不錯的，就市場上這個價格定位，還有攤位費管理能看出來，這是個會治理的，不怎麼剝削底層人！來來往往的人與小攤販身上沒有驚懼緊繃，大都自在散漫，這點可以看出這不是邊塞城鎮。

這邊桌子擺好，傢伙事準備好，王春花就開始吆喝起來，“白玉豆腐，白玉豆腐先嚐後買啦！不好吃不要錢！”

這是在路上張小四提到的，不能光叫豆腐，要起個好名字才能吸引人，王春花覺得有道理就問取什麼名字，商量了一路，最後幾人商量決定就叫“白玉豆腐”。

來前王春花特意調了料，又用油煎了幾份。旁邊木桶裡是洗的乾乾淨淨的蘆葦葉，其他攤位的人沒見過她這樣式的，一個個直愣愣的看過來，王春花不覺得有什麼。

幾個大老張可受不了，這尷尬的，黢黑的臉黑紅黑紅的，平時娘不這樣啊！

王春花沒喊幾嗓子就圍過來幾個人，看打扮衣服都是粗布麻衣。一看就是普通農民，都看著桌子上露出一半的豆腐。

“嬸子這是什麼新鮮吃食啊？看著挺白靜的。”一個二十多歲身材魁梧的男人問道，這男人壯的像坐小山，卻一臉笑眯眯的，面板黝黑像是經常下田的人，比後面仨還要黑。

“這個呀！這是白玉豆腐，鮮美的很，你要不要嚐嚐？前二十份可以免費試吃喲，先到先得啊。”王春花流利的回答，這臺詞在現代那家店鋪聽不見。說完麻利的切了麻將大小一塊，在料汁裡蘸了一下，蘆葦葉像包粽子一樣打個卷兒，將豆腐放進去，遞給男子。

男子沒有拒絕拿著小竹籤（現代吃冰淇淋大小的竹片）往嘴裡扒拉，入口滿滿的豆香，順滑鮮嫩加