炒米粉是一道受歡迎的中式菜餚,其口感q彈,做法簡單,非常適合作為主食或小吃。以下是製作炒米粉的步驟:
1. 準備食材:米粉、雞蛋、胡蘿蔔、青豆、玉米粒、鹽、油等。
2. 米粉提前用冷水泡軟,用筷子滑散後撈出瀝乾水份。
3. 把配料準備好,先把雞蛋炒成小粒。
4. 青豆和玉米粒清洗乾淨,胡蘿蔔去皮洗淨後切成小粒。
5. 鍋中倒入少許的油後放入胡蘿蔔粒煸炒後放入青豆和玉米粒。
6. 炒勻後加少許鹽調味。
7. 把雞蛋粒一起放入翻炒均勻。
8. 最後把瀝乾水的米粉倒入一起快速翻炒。
以上步驟完成後,美味的炒米粉就做好了。可以根據個人口味加入其他調料或配菜,如辣椒、醬油、蔥花等。
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炒米粉少女心版速銷方案:
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