“這沒啥,沒有人生下來就會做飯的。而且,你不去試試看,怎麼知道自己不行?再一個,豬肉他們都不會做,你總不能讓我這個老闆,天天守在廚房裡面吧?放心,當了行政總廚,你得繼續學習,手藝要媲美五星級大廚!到時候給你加工資!每個月8千阿尼怎麼樣?”我像極了拿著棒棒糖,誘惑懵懂小妹子的怪蜀黍。
當行政總廚還可以加工資?那敢情好啊!邱小薇覺得,這樣自己就能把雲老闆的錢,給提前還清了。再一個,沒有人會嫌自己工資太高的!
她炒菜的速度又加快了,我感覺她做的菜比我好吃!人家炒菜憑直覺,我則是憑感覺!
菜都差不多好了,邱小薇開始弄菜心。食材:剛採摘下來嫩嫩的菜心、蒜末、少許五花肉末;
做法:1、水開放適量食鹽和食用油,再下菜心,燙個兩分鐘,盛出備用(燙青菜的湯汁留一點點,後面調汁要用);
2、取一個小碗,放一勺味極鮮、一勺蠔油、一點點白糖、兩勺燙青菜的湯汁,拌勻備用;
3、鍋熱放少許油,下五花肉末炒香,再放入蒜末炒香,然後倒入調好的料汁,煮開後倒在菜心上。
4、放切好的大紅辣椒,放幾片就可以了。目的是萬綠叢中一點紅,有個對比。這大紅辣椒和菜心一起焯水,也是熟了可以吃的。
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邱小薇說本來是準備炒著吃,但發現這菜心好嫩,自己又想省事,乾脆就這樣弄了。要的就是速度!
我覺得這個想法不錯。就像是秋葵一樣的可以焯水再倒上一點生抽,吃起來嫩得很的同時,還有嚼勁。
到大廳門口吼了一嗓子:“菜熟了,可以上桌咯!有空的人都來幫忙端菜!”
很快妹子們都走過來,把這熱氣騰騰香噴噴的飯菜端上了桌子。來回幾趟之後,3張桌子上,已經滿滿當當擺了10個菜。
大家試了試味道,好吃!這味道簡直不可思議!同樣的菜品,同樣的調料,同樣的火候,味道卻又不相同。
羅伯特他們問起這電視訊號搞得怎麼樣了?我回答說:“還行,完成了一半,明天上午差不多能搞好。”
賈斯汀說:“雲哥,我和莉亞去你說的那家店,處理魚和雞的時候,那個老闆嘀嘀咕咕說,今天怎麼沒有看到你小子?”
“然後呢?又發生了什麼事嗎?”我問道。
賈斯汀笑道:“這傢伙看著莉亞,很確定她之前已經來過,但是換了人而已。然後他又看著莉亞目不轉睛,被他老婆揪著耳朵不放,疼得他連連求饒!”
“哦,肯定是他老婆又說他是個色胚,看到了美女就連自己姓什麼都忘記了,對吧?”我可以想象那個場景。
“對對對,就是這樣的。雲哥你是沒看見,那傢伙眼珠子都要瞪出來了!”賈斯汀說。
他夾了一塊滷牛肉,表示這味道相當的哇塞!這種滷菜真是讓人慾罷不能!
羅伯特他們也覺得邱小薇做菜確實很不錯,當行政總廚綽綽有餘!哎呀!要是有這麼漂亮又會做菜的妹子當我兒媳婦兒,那真的是享福哦!
賈米爾說:“雲老闆,你那一大掛車的素食菜,現在已經進入巴基斯坦境內,估計這幾天就會到達。我會保持關注,到了就會通知你的。”
“好的,那我先謝謝賈會長了。”畢竟是借用了他們商會的車子,說句謝謝是應該的。
賈米爾問道:“不知道那一大掛車的素食菜,有沒有新的品種在裡面?”
我說:“應該有吧?至少獼猴桃片是有的。還有海棠果片,紅桔餅,茴餅這些。”
成哥已經把表姑父工廠裡,能生產的所有素食菜都發貨過來了。瞬間他們工廠的倉庫存貨,就少了至少3分之一!素食菜