做法步驟:鍋里加油，爆香姜蒜，然後逐步放入洋蔥，辣椒和蔥花。 加入魷魚須翻炒，加入少許生抽、料酒、醬油、蠔油，孜然粉，鹽。 出鍋前撒上芝麻，色香味俱全。 我拿筷子夾了一根，試試味道。恩，不錯！Q彈爽滑，嚼勁十足。 已經沒有盆子裝了，我就直接裝碗裡，再放在保溫車裡面保溫。 看看時間，下午4點50分，時間緊迫。 接下來炒酸辣白菜。 原料：大白菜、生抽、鹽、蒜、蔥、醋、澱粉、花椒粒、白糖、乾紅辣椒。 做法步驟：這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！