會粘鍋。 現在準備紅燒兔子肉。將大約1斤3兩的兔肉清洗乾淨斬成小塊，用鹽水浸泡幾分鐘，將裡面的血末泡出，撈出控幹水。 將芹菜去葉子，洗淨切成丁，青紅椒洗淨切丁。蔥切段，蒜去皮，拍幾刀切片，洋蔥去皮洗淨切丁，姜洗淨切成絲備用。 鍋中倒入清水，將切好的兔肉放入鍋中，加入薑絲、八角、花椒、幹辣椒、桂皮、香葉、料酒、大火燒開煮10分鐘。 很快，一股奇特的香味就瀰漫在整個窩棚裡，妹子們都圍著看:“哇塞，這香味老鼻子香啦！” 我則是讓兔子肉小火慢慢燉。要準備弄麻辣雞爪了。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！