妹子們聽到兩個老頭誇我,一個個都心情大好。王雪兒說:“那是,阿雲做菜的天賦那還是不錯的。” 凱特琳附和說:“這傢伙,我感覺好像什麼菜,他都會做,這是為什麼呢?” 我有點小得意。但是,我不會告訴她們:“因為我有一本菜譜。不會做的菜,我可以拍照片放進手機裡,邊學邊做嘛!” 妹子們都眼睛亮晶晶的看著我:“阿雲你說說,為什麼那麼會做菜的?” 我被她們這樣看著,只好臨時編了一個理由:“我們家鄉的人,一日三餐中,早上是煮麵條或者是吃包子,油條,豆漿。基本上中午和晚上都會吃米飯。那麼,吃米飯肯定得配點菜吃吧?中午和晚上各炒4個菜,一天就是8個菜,對不對?” 妹子們小雞啄米一樣的點頭:“沒錯。” “那這樣一來,一個月就是240個菜。你們想想,就算是隻做晚上的菜,一個月都有120個菜了。那麼一年呢!就是1440—2880個菜!這樣一天天的練下去,生手也變成了熟手。又怎麼能做得不好吃呢?”我說道。 “原來是熟能生巧啊!不過炒菜它也需要一點天賦的。”米娜婭說。 “嗯嗯,是的呢。”妹子們都點頭。 我笑了:“這才哪跟哪啊!烹飪方法一共有二十六種:炒、爆、炸、烹、煎、焗、燒、燜、燉、蒸、煮、烤、燴、蜜汁、熗、拌、滷、凍、汆、熘、拔絲、醃、燻、卷、滑、貼。而我用的烹飪方式,還不到十種!中華流傳幾千年的餐飲文化,博大精深,源遠流長。又豈短短的是三言兩語,能夠說得清楚的?” “就算是這樣,那也已經很了不起了。”妹子們說。 “好了,別貧了。大兵哥們就要來啦。”這一句話之後,妹子們很快各就各位。 兩個老頭悠哉悠哉的坐在保溫車後面,有這麼多的人收錢,他們都不需要動的。 要論悠閒,還有誰比他們更悠閒的嗎? 大兵哥們排了11隊,大家都已經賣那麼多天吃的了,收錢給菜的速度,必須是槓槓滴! 28桌很快坐滿,每桌是4個小吃,這其中包括了柚皮糖。大兵哥們沒見過柚皮糖,疑惑的拿了一根放進嘴裡。然後眼睛就瞪圓了:“臥槽,這小吃有點意思!吃著就讓人慾罷不能啊!” 一試之下,大兵哥們紛紛豎起來大拇指:“這小吃味道真不錯!” 亞當說:“雲老闆,這是什麼小吃?它怎麼會那麼好吃的?” 我嘿嘿笑道:“這個小吃跟蔬菜,水果做的不一樣。你們覺得它是什麼?” 亞當想了一下:“吃起來的味道,好像是柚子?但又感覺不是。” 我之前是把蜜柚作為水果,一個蜜柚掰開對半橫切,就能擺8個小碟子的。所以大兵哥他們見過,覺得不像是柚子肉。 我搖搖頭:“不,這是柚子的皮。不光是這個,就連橘子皮也可以加工,而且味道還不錯。” “我靠,還能這樣的?”亞當都要怪叫起來。 “真的,我騙你幹嘛?”我說道。 亞當傻傻的回去,同一桌的大兵哥們就問他:“這是什麼做的?” 亞當說:“就是柚子,將果肉取出來之後,再把外面的那層皮給加工了,就是這個柚皮糖。不光是它,橘子皮也可以加工。沒有他們做不到,只有你想不到的。” 大兵哥們啞然,半晌憋出來一句話:“臥槽,真柚子皮啊!” “嗨!管那麼多幹嘛?好吃就行啦!”亞當說。 邊上的大兵哥們點頭:“沒錯!既然柚子裡面的果肉可以吃,那麼,再吃加工之後的柚皮糖,似乎也沒有什麼大不了的!” “對呀,又不是毒藥,味道還不錯,我們支援!”大兵哥們說。 這種酸酸甜甜的味道,和帶著柚子皮清香,清甜的柚皮糖,牢牢的吸引住了大兵哥們。 它咋就那麼好吃呢!比金桔花都要好吃。大兵哥們這樣想著。 雲老闆賣的這些小吃也是,時不時就增加了新的品種。現在大兵哥們大致算了一下:有地瓜幹,開心果,香瓜子,花生米,鹹炒米,小麻辣,蘿蔔條,酸棗糕,金桔花,小魚仔,苦瓜皮,芝麻紅薯糕,芝麻糖,甜藕圈,甜玉蘭片,鹹苦的蕎片鍋巴,甜香脆的紅薯片,雪花酥,鹽