放再度示意她避上眼,“這又是什麼?”
“玉米!”
“這次呢?”
“糯米!”
這小東西真的令他驚奇!記得當初他還花了一天的時間才記全所有的穀類,沒想到她竟然能夠迅速而正確地分辨出來!
她不只擁有敏銳的嗅覺,還有過目不忘的本事啊!看來自己真的找到一個寶藏了!
杜薇,她天生註定屬於酒莊、屬於他!
蘇放將杜薇伸手一攬,娉婷嬌軀就這麼落入懷中,“你的確比我更行!”
“真的?”杜薇高興的仰望著他,“肺腑之言!”蘇放乃是當今酒王耶!
“沒錯!”
杜薇樂的雙手一拍,“耶!我贏過你了!”
蘇放笑看她掙開他的懷抱,興高采烈的旋轉飛舞。銀鈴似的笑聲迴盪在屋裡。
直到頭暈了,蘇放才溫柔地將她拉回懷中。
倚著精壯的胸膛,環住他的腰身。杜薇開心地說:“我以為你是無所不能的耶!沒想到我居然能夠勝你一籌!”
蘇放寵溺地搖頭,捏捏得意忘形的粉頰,“我從來沒想過要贏你,或是不讓你贏。我們之間應該是相輔相成,如果勝過我會讓你開心,那我非常樂意提供機會讓你快樂。事實上,天賦是無法取代的。我必須承認:在釀酒上,你的確深具天分!”
杜薇高興的抬起下巴:“那當然!我是酒神杜康的後裔嘛!”
從對酒深惡痛絕到不排斥、也不喜歡乃至到如今的認同,是多遠的心路歷程?
因為蘇放的循循善誘,讓杜薇非忠即奸的二分視野逐漸廣闊。
會喝酒的人不見得都是淫夫野人,古往今來多少名士雖縱橫酒海亦不沉淪?
漢時的於定國,飲酒數石,立法依舊清明,不曾有誤;讓梨的孔融是孔夫子之後,他也嗜酒啊!
歷代名女子如李清照、魚玄機之輩不也或對酌、或獨飲,絲毫不遮掩品酒的事實。
當然,酒也會誤事的。像 “酒中八仙”之一的李白不就為了酒醉之後痴想撈月因而墜水而亡的嗎?
但是,如果沒有七分酒氣助興,李太白能有十分才氣縱橫,寫得出燴炙人口、流傳千古的名句佳言嗎?
未必。是吧!
酒就如水一般,成助力、成阻力,端賴飲者的一念之差。
心存惡念的人,區區幾滴水酒下肚便藉酒裝瘋、逞其獸慾。錯的是酒還是人?
如果沒有認識蘇放,如果不曾來過酒窖,親眼見到釀酒過程的繁瑣及蘊藏的豐富文化素養,她將永遠只能作個井底之蛙。以最膚淺的認知來鄙視酒。
對自己,是一種損失。
至少她將永遠無法發現自己竟擁有這樣的潛能。
“是——”蘇放爽朗的笑聲迴盪不絕,“你是酒神之後,擁有特殊天分。佩服!佩服!”
談笑間兩人走出迴廊,偌大酒窖裡外的五層房子彼此間都有蜿蜒的迴廊相通,造型特殊且避免下雨時搬運不便。
嗅覺敏銳的杜薇經過一扇房門時突然吸吸鼻子,疑惑地問並肩的蘇放,“這是什麼味道?有些說不出的怪,不像正在發酵中的曲餅。”
蘇放推開門讓她瞧一眼,“這裡是存放廢曲的所在。”隨即便要關上門:“無用之物,我們走吧!”
好奇的杜薇由他手臂底下穿進去,“為什麼會有廢曲?”
酒莊選曲之慎重、制曲過程之嚴謹有目共睹,像為了要釀出千百年來始終原味的即墨老酒,蘇放派出一組人馬,兼程至即墨運當季所產的大黃米回酒莊,親自篩選過後,當天便送至酒窖當日脫殼制曲。
像這樣每個環節都精心注意,細心到吹毛求疵地步的窖裡,怎麼還會