。可這會也算是出門在外了，自然得帶穩重點的丫鬟出去。

硃砂被謝清溪的話說笑了，不過她還是回嘴道：“小姐不是也最愛吃肉的，如今到廟裡只吃青菜豆腐，只怕小姐比我還不適應吧。”

謝清溪忍不住嘆了一口氣，作為一個吃貨，要去寺廟裡生活了七八天，這實在太過折磨了。

要知道謝家的廚房裡頭，光是大廚就有四五個。因著蕭氏和謝樹元都是京城人士，所以家中自然有個慣做北方菜的師傅。至於這幾個孩子，特別是謝清湛和謝清溪，那是自出生起就在南方生活的，吃慣的自然是南方菜餚。

所以家中光是會做淮揚菜、杭幫菜的師傅，就有兩個。特別是謝清溪，因著在現代的時候就養了一張叼嘴，如今誰都知道伺候這位六姑娘吃飯才是最難的。

不過謝清溪有一點倒是隨了蕭氏，那就是她也喜歡吃糖醋類的菜餚。什麼糖醋藕片、糖醋肉、糖醋排骨，她都喜歡得不得了。當然，有時候她還會想起某樣在現代時吃過的佳餚，就會吩咐廚房裡頭做。

雖說她連做法都說了，可是那些大師傅連聽都沒聽過這道菜，哪敢隨便做給她吃。每次她心血來潮點了某樣菜，大師傅都要在廚房裡頭做上十來回，才敢端到她跟前給她吃。

要不是蕭氏是她親孃，遇到這樣難伺候的主，少不得廚房的人都要怨聲載道。

“今天中午吃什麼好呢，”說到這裡的時候，謝清溪託著腮幫子想著。

旁邊的硃砂也是個吃貨，被謝清溪這麼個主子帶著後，每天主僕兩都是可著勁想著吃什麼。所以每回要是謝清溪在自己院子裡頭用膳，都是硃砂去廚房裡頭點菜，她連每道菜要用什麼材料都能說的清清楚楚。

“要不咱們今個吃水煮肉片吧，”硃砂提議道。

說起這道水煮肉片，連謝清溪都忍不住得意起來。要說這道菜的現在發明人，可就是她了。當初她點了這道菜的時候，別說是自家的師傅不知道，估計這全天下的廚子都不知這道菜是哪道菜。

好在師傅都知道，六姑娘雖然嘴巴挑剔些，可性子卻是寬厚的。他們也只能和硃砂說，自己實在是不會做這道菜。

他們不會，可謝清溪會啊。在現代的時候，她可是照著平板電腦裡的一個美食app做了好些菜呢。這些菜不僅是調料，就連做法她如今都還記得一清二楚。

於是她就趕緊將做法和調料都寫了下來，讓硃砂拿去給大師傅。

在這古代，做菜可是一門手藝活。古代可沒新東方這種良心學校，專門教你做菜的。往往一個廚子做出名聲來了，就將自己的那些做菜心得啊編成一本菜譜，然後傳給自己的子孫後代。

什麼不傳外人啊，只傳男不傳女啊，這種事情簡直是數不勝數。

就拿蘇州府裡頭最出名的一家酒樓‘譚家菜館’，這可是開了數百年的老字號了。傳說這家譚家菜館的開菜祖師，那可是給先朝皇帝做過御膳的。後頭年紀大了，出了宮就自創譚家菜館，如今譚家菜祖祖輩輩地傳下來，傳到這代都已經第五代了。

他家就有一本傳說中的祖傳菜譜，而且是堅決不傳外人，也是傳男不傳女的。

謝清溪估計，他們家的子弟要是看一眼那本菜譜，得沐浴更衣，再焚香淨手，才能開啟那本祖傳的菜譜吧。

不過謝清溪倒也挺能理解的，可口可樂在現代資訊那樣發達的情況下，還不是把自家的配方捂得嚴嚴實實，連個專利都