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看著自家樓裡還有一半座椅都是空的,潘旺的眉頭都皺成川字形了。

「他們兩家確實是鬧開了,前兩天,負責採辦物資的兩個夥計,據說在西市都差點要打起來了呢。特別是點都德推出那個什麼貴賓卡之後,沒過幾天,味之素就有樣學樣,並且還多了兩個等級,把點都德的掌櫃李宏氣的夠嗆。」

夥計也是一臉鬱悶,明明這兩家酒樓在那裡斗的死去活來,怎麼生意反而越來越好,反倒是自家酒樓的顧客一天比一天少。

要不是五合居也是長安城的老字號,有些鐵桿支持者,這日子都快要過不下去了。

如今,但凡是個人站在街面上,都能感受到幾家酒樓的客流量差別。

碰到休沐的日子,味之素都有人排著隊等待進餐,而自家樓裡卻是還有兩成空位。

不怕不識貨,就怕貨比貨啊。

長此以往,哪怕是自家的菜式一點都不比人家差,別人家也不相信啊。

「你說這些客人也真是的,要說那味之素的菜餚比較鮮美,我勉強也承認。可是點都德的好多菜跟我們的也並沒有本質區別啊,為何它們的生意不僅沒有受到味之素的影響,反而更好了一樣?莫非那個貴賓卡的效果真的那麼強?」

潘旺有點看不懂現在的局面。

點都德第一,五合居第二,這個局面,他基本上已經認了。

現在突然冒出一個味之素出來挑戰點都德的位置,按理來說自己似乎應該感受竊喜,到時候鷸蚌相爭漁翁得利,五合居說不定能夠重新坐上第一的寶座。

哪知道,老大和老二打架,倒黴的怎麼就是自己這個老三呢?

不過,潘旺不懂也是正常的。

要是李寬在這裡,肯定就能好好的給他說道說道了。

後世,王老吉和加多寶打架,和其正卻消失了?

百事可樂和可口可樂大打出手,回過頭來卻是發現非常可樂不見了?

美團和餓了麼交鋒,窩窩團就被人給忘記了。

還有各種打車軟體、共享單車,紛紛出現了老大老二打架,結果老三倒黴了的事情。

在商業戰爭之中,競爭或者說打架是增加曝光度和聚焦品牌的最好辦法。

畢竟吃瓜群眾,在哪裡都是很多的。

生活這麼無聊,大家都願意每天有個大瓜可以吃。

這種打架,會在不停的感觀刺激中不斷強化吃瓜群眾對雙方品牌的認知,從而引導顧客去購買或者消費。

並且,互相打架,也就意味著要不斷的創新,不斷的提高自己的競爭力。

而看熱鬧的老三,看著看著發現自己落伍了,也算是正常。

不過,潘旺顯然沒有這個意識。

「要說那個貴賓卡也沒有什麼特別之處啊,我們也完全可以模仿的。好多老主顧,我們都是可以先賒帳的,不比他們那個預存款的貴賓卡要強?」

夥計專門去了解過點都德的貴賓卡業務,剛開始並沒有覺得有太多的驚喜。

可是現在從結果來看,情況似乎不容樂觀啊。

「不管了,你立馬著手去準備一套貴賓卡。它點都德按照金銀銅來搞,味之素按照五星四星三星來搞,那我們就來一個金木水火土吧,也搞五個等級。」

潘旺現在有點亂了陣腳,馬上就要過年了,博陵崔氏在長安城的各個掌櫃就要開始向東家匯報一年的情況了。

明明前面十個月的情況都還不錯,偏偏最後一段時間要壞事。

潘旺這個急啊。

「好的,我馬上就去聯絡匠人製作貴賓卡。」

「還有,看看能不能收買幾個味之素的廚子或者夥計,看看能不能探出來為何味之素的菜餚比別