茶,我不是很瞭解。但從主觀上來進行初步的自我判斷來說,蜜雪冰城倒還不錯。我打算加盟蜜雪冰城。”從曉麗的話語中可以看的出來,她對自己所想做的事,並沒有深入瞭解,僅僅是透過主觀意願,就草草地下了決定。
“那你有想過具體的規劃嗎?”斯文透過提問的方式,間接性地引導曉麗往這方面去思考。畢竟,做事不是憑一腔熱血。而是要去實踐,但在此之前,擁有一份詳細地規劃是可以在一定基礎上影響著實踐的結果。不僅如此還,它也算是一份保險。至少,你深思熟慮後,是可以在一定程度上避免一些不必要的風險的。
“先學技術,會透過配料和利用機器去製作各種茶飲,這是基礎。其次,就是設計到加盟後的選址問題。最後,就是運營方面。”趙曉麗自信地回答說。
“不錯,但不是很全面。第一,是選擇,第二是投資,第三是實踐,第四是檢驗,第五,是先考慮風險問題。最後,才是如何去運營。但說到底,餐飲是服務人的,那怎麼服務好,那就怎麼弄就好了。這樣,你這段時間,有空可以先了解一下蜜雪冰城的背景。”
“這個我知道一些,它們的總部在河南鄭州,由張紅超創立。最開始是叫寒流刨冰,直到2000年才有第一家蜜雪冰城。到至今,時隔二十多年,他們在全世界已經有了4.5萬家分公司。而且,他們的大多奶茶,口感不錯,價格也還算便宜。在這方面,他們還是深受大部分青年、學生喜愛。這其中,女性占主導地位。”曉麗蹲久了,感覺腿有點麻,細心地斯文,一邊聽,一邊跑去拿來自己的一件專門用來幹農活的舊外套放到離她不遠的地方鋪好。曉麗,笑著坐下後,她的話也差不多說完了。
“行,既然瞭解了,那這樣吧,你下週一,去一趟河南鄭州,親自去做一下實地考察。然後,回來去一趟臨滄雙江下的冰島鎮。至於,地址方面,你可以直接到昆明的xxx職業學院,聽說王校長那邊剛建起來一個新校區,目前,正需要招商。就這些,我會提前幫你聯絡好,到時候,預計半年左右,便可以開起來了。”
“嘿,斯文,你們夫妻倆可別藉機偷懶哦。我們可甩你們幾條街了,待會,我們可不幫你。”譚墨文又開起了玩笑,他就這樣,總喜歡開些玩笑,給大家活躍一下氣氛。
“墨文哥,人家談大事呢。你可不能這樣說。”陶雅站起來伸了伸腰,笑著對譚墨文說。
“陶雅,說的對,咱們吶,多幹一些,也不是什麼壞事,至少,我們晚上回去可以睡的更香。”高興華用他施肥的手,擦了擦臉上的汗水,站起來笑著搭話。
“你的臉可真好看,哈哈,都快成一幅山水畫了。”鄭凱文抬起來頭來,看到高興華臉上有幾處被弄髒的地方,他笑著提醒道。
“這怕啥,臉上的髒,那是勞動的痕跡。幹完了,咋就能洗,可人的心若髒了,那就沒有這麼簡單了。”高興華說著,又故意在自己的臉上用手指畫了一筆黑印,他似乎覺得這是一件很光彩的事。
“斯文,走吧,幹活,晚點回去,我再跟你說。”曉麗說著,戴起白色的手套,提起鋤頭就開始幹活。
斯文緊隨其後,大家又開始在田地裡忙碌起來,鄭凱文在忙碌的時候,也不忘唱幾句民謠,他這一唱,可把大家的疲倦都唱跑了……