“營長，那豆角能不能現在分給我們？”晚飯後二連連長找到羅盛勇。

“為啥？”羅盛勇不解。

上面燃料緊缺，生的豆角帶上去可能煮不熟，而且費燃料。

明早走的時候煮熟了讓二連帶上去，吃的時候加熱就可以。

“上去了一年看不到綠色，戰士們寧願不吃，也想留著看看綠色。

營長，你知道的，整天看著白茫茫一片有多想看綠色。”二連連長說罷嘆口氣。

下面班長、排長得知剩下的豆角留給他們帶上山時，跑來找他，就怕豆角給煮了。

“行，你拿去讓他們分了吧，棚子裡的豆角也摘一些吧，別摘完了，給山上的戰士們留一點兒。”羅盛勇深有感觸，同意了。

儘管這樣做太奢侈，可是那種渴望綠色的心只有經過的人才有體會，能把人逼瘋。

剛才和妻子看的時候，棚子裡的豆角有些開始老了，再不摘浪費了。

“謝謝營長！謝謝營長！”二連連長喜笑顏開。

一揮手，後面冒出幾個排長、班長，抬著大半籮筐的新鮮豆角走了，“謝謝營長，呵呵！”

“營長，說是豆腐也給我們二連了？”二連連長還不走。

“嗯，又咋啦？”羅盛勇知道這連長有想法，“一會兒把豆腐做成熟食，方便戰士們在山上吃，也方便帶走。”

“我知道，我就是想看看，呵呵。”二連連長笑笑。

“行了，都是你們的，沒人跟你們搶！”

二連連長心思被戳破，不好意思撓撓頭，“我想學學，多學點兒總沒錯。”

“看吧，一會兒還要做沙琪瑪。”

晚飯後炊事班很快就收拾好，開始忙活， 老張也來廚房圍觀。

先把豆乾用醬油水煮了瀝乾。

然後老鄭和小戰士們做沙琪瑪，等沙琪瑪裝入大托盤等待冷卻的時候才開始弄豆腐。

錢多多指揮著戰士們把豆腐一部分切成小方塊，一部分切成片，用筲箕瀝乾水分。

將就炸麵條的剩油炸豆腐果子，一個個小方塊的豆腐丟進油鍋，很快漂浮起來。

偶爾會有油爆開，那是沒瀝乾的水份。

“好啦，撈起來，不能炸太老。”錢多多看著炸的金黃的豆腐果子道。

炸老了全是一個空殼，蛋白質沒了，雪山上本就缺蔬菜，不宜吃太乾的食品。

炸完豆腐果子，把多餘的菜油舀起來，留少量油在鍋裡，煎兩面黃豆腐。

一片片豆腐整齊貼在鍋裡，一面煎黃了翻面煎另一面。

豆腐果子、兩面黃豆腐各裝了一筲箕。

這邊沙琪瑪也冷卻了，老鄭切成小塊。

“嚐嚐！”老鄭拿起一塊沙琪瑪給二連連長。

“我就不嚐了，留給那幫小猴子們。”二連連長擺擺手，“那個豆腐果子、兩面黃我能嚐嚐嗎？”

“嚐嚐吧，看要不要撒鹽？”錢多多夾了幾塊給大家嘗。

“嗯，這個不錯！裡面的豆腐還是嫩的，這炸過後還帶了油，不易凍成冰塊，戰士們也能吃上帶油水的，還頂餓。”

眾人品嚐完豆腐果子、兩面黃豆腐後紛紛讚道。

山上能帶上去的食用油不多，戰士們都是省著吃，大雪封山的時候只能吃水煮土豆、水煮蘿蔔當菜。

要是多一些這樣的菜，戰士們也能多吃一點兒帶油水的。

“需要加鹽嗎？”錢多多問。

“加一點兒吧。”羅盛勇道。

這會兒加上鹽，吃的時候就可以少放點鹽，也能省一點鹽出來，上面啥都缺。

“這豆乾呢？嚐嚐。”

“嗯，這個味道好，