要吩咐上第二道菜的時候，洛文檸喊住了他，說還有東西要準備，稍等一會。

洛文檸將自己帶來的一個罐子開啟，從裡面倒出一些辣椒粉之類的東西，裝在兩個小碟子上，然後才對廚房管事說可以上菜了。

這不是普通的辣椒粉，是洛文檸昨天特意在家裡製作的幹碟蘸料，若是愛吃辣的話，蘸上這個蘸料吃，非常美味。

幹碟蘸料是用幹辣椒、香料、花椒、孜然、芝麻、花生炒熟了以後，磨成粉再加入鹽調製而成的，所以雖然看上去這個蘸料很像辣椒粉，其實它裡麵包含了好多種味道，嘗過才知道。

一盤金黃香脆的小酥肉，配上兩小碟紅艷艷的幹碟蘸料，皇后一瞧便脫口而出：「小酥肉！」

瑞王見母親滿臉的興奮，心中一邊高興，一邊感嘆，洛姑娘真是絕了，啥都會做。

「小酥肉外脆裡嫩，特別是蘸上這碟蘸料，那叫一個字，絕！」皇后不由地解說起來，兒子好可憐，都沒去過蜀地，那裡的美食他都沒吃過。

「洛姑娘的火候掌握得極佳，你看這炸出來的顏色金黃金黃的，卻一點都沒有焦糊，這可謂是最高境界了，差一分嫌少，多一分嫌多，很難做到正正好，這洛姑娘卻能做到，著實不簡單啊。」皇后還在評論著眼前這道菜。

「娘，我好想吃啊。」瑞王眼巴巴地看著眼前的小酥肉，他母親又開始口若懸河了，還讓不讓人吃了，聞著這個香味簡直恨不得馬上吃到嘴裡，天知道這道菜飄過來的味道有多香！

「吃吧吃吧。」皇后也忍不住了，夾了一塊小酥肉，蘸了蘸幹碟蘸料說道。

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