調餡的時候,朱圓圓放了大量的香油。那菜餅還沒烙熟呢,八戒就已經被香味喚醒,一咕嚕爬起來問道:“是不是開飯了呀,妹子?”
朱圓圓道:“豬哥,你這鼻子可真靈。起來洗洗把臉吧,馬上就好了。”
八戒“嘿嘿嘿”的跑去洗臉,朱圓圓道:“把那水罐帶著,多打些水。等會兒師傅也要洗手。”
八戒“哦”了一聲,又折返回來,拿上水罐,去旁邊的小河裡打了滿滿一罐子的水。
如今,八戒已經意識到了懶惰是不好的。雖然經常不由自主的偷懶,不過平時讓他做點什麼事情,他答應的可比以前爽快多了。
偶爾犯懶被唐僧批評,他的認錯的態度也非常好。對此,唐僧沒少人前人後的誇讚八戒。
第一批菜盒子很快就出鍋了,芹菜豆腐餡的。朱圓圓見菜盒子已經兩面金黃,熟的差不多了,就用筷子一個一個夾到盤子。
經過烙制的菜盒子香氣撲鼻,比較薄的邊邊角角,已經變得酥脆。
由於菜盒子是用一整張圓形的麵餅,對摺包起來的,烙出來的菜盒子一個一個都是規整的半圓形,看起來十分的飽滿可愛。
第一鍋盛出來,朱圓圓又把剛做好的。酸菜餡菜盒子下鍋烙制。
八戒洗手回來,迫不及待的跑到灶臺。端了盤子,先給唐僧送過去。
唐僧笑眯眯的接了,八戒吞了吞口水道:“師傅,好吃嗎?”
唐僧:我還沒吃呢:)
唐僧用筷子夾起厚厚的菜盒子,吹了吹,低頭咬了一小口,菜盒子的邊緣脆脆的,面香味十足。雖然燙,但卻十分好吃,只是不敢大口咬。
唐僧微笑道:“好吃!八戒,你也快吃吧。叫你師妹和兄弟也快吃。”
八戒等的就是這句話:“好吃就好。我老豬也去吃,趁著熱乎吃!”
唐僧點點頭。
那菜盒子中的豆腐,外表是焦脆的,內部是嫩而爽滑的,而且十分入味。芹菜吃起來脆脆的,鮮美多汁,還有一種特別的香氣。
一口咬上去,餅皮中的熱氣撲面而來。麵皮勁道,外酥裡嫩,裡面的餡料滋味又足。吃起來真是太享受了。
朱圓圓那邊又烙出了第二鍋菜盒子,這一次的是酸菜粉條餡兒的。
八戒迫不及待的拿起一個,實在是太燙了,他不得不再放回盤子裡。
朱圓圓笑道:“你把盤子端走吧。”
八戒不好意思的撓撓耳朵,他一隻手託著盤子,另一隻手伸出兩個手指,艱難的捏起來菜盒子的一角,伸出長嘴去吹了吹,咬了一口。
熱!但是非常香!
八戒在嘴裡一邊不住的倒吸氣,一邊用力的咀嚼著。
香香香,太香了!
那酸菜的味道十分可口,吃起來脆脆的,爽爽的。十分開胃。
粉條是朱圓圓自己做的綠豆粉條,吃起來十分的筋道軟彈,又有一股綠豆的香味。雖然比不上機器生產的粉條賣相那麼好看。可吃到嘴裡的口感,卻一點兒也不差。
八戒連等不及到那麵皮完全涼下來,已經連嚼帶吞的,把一個菜盒子吃下肚了。
吃完以後才感覺手指被熱騰騰的菜盒子,燙的生疼。但是管它呢,先吃爽了再說!
鐵鍋很大,朱圓圓一次能烙出鍋五六個大菜盒子。這麼兩鍋下來,每個人都能吃上了。
那瓦罐裡的熱茶湯已經煮好。把茶湯澆在炒米上,再放些香油、芝麻、鹽,就可以喝了。
願意喝湯的,就自己抓把炒米,盛一勺熱湯澆上,按照自己的口味拌一拌。
不願意喝湯的,旁邊就是清澈的小河,可以喝涼水,也可以單喝些茶湯,不放大米。
朱圓圓是保持