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第389章 糯米素肉丸和奶香八寶粥(下)

八戒點點頭,在蒸籠裡鋪上荷葉,把丸子一個一個放好。

“沙師弟!燒火。”

沙悟淨答應了一聲,賣力的在蒸籠底下,燒著柴火。

奶香八寶粥的做法不困難。在如今這個時代,之所以稀罕,主要是材料難得。

方才悟空已經把各種雜糧提前泡好了,這會兒直接上鍋開煮,再加上一罐新鮮的牛奶,用冰糖調味就行了。

朱圓圓在旁邊假惺惺的看著,時不時的指出他的錯誤。

八戒若是想偷懶撂挑子,朱圓圓就會很痛快的表示:好啊,那我來做用大鐵鍋炒個菜吃。

八戒就什麼都說不出來了。

又得擔心朱圓圓接手,又得害怕自己做的不滿意,惹得朱圓圓親自去炒菜。

現在可不比在那小雷音寺中!那時候打個時間差,趁妹子看不見的時候,叫猴哥去買菜來。如今,大家都聚在一起。誰想動個手腳,一下子就發現了。

悟空在一旁看著朱圓圓和八戒的互動,暗暗憋笑。心想:看妹子這表現,恐怕是早已發現鐵鍋壞掉的事情了。

不過八戒卻沒有意識到朱圓圓的反常舉動。

悟空在那裡暗戳戳的看著八戒鬧笑話。

唐僧道:“悟空,你笑什麼呢?”

悟空擺擺手道:“沒什麼師傅。我笑八戒如今也出息了。你瞧他這飯做的像模像樣的。”

唐僧點了點頭:“這一路走來,你們兄妹四個都長進了不少。師傅很欣慰呀!”

……

在朱圓圓的強力監督下,一頓豐盛的晚飯很快終於大功告成了。

蒸好的糯米素肉丸,小山一般堆在盤子中。每一個都奇形怪狀的,不過表面上裹的糯米倒是晶瑩剔透。還隱隱約約透出底下的丸子餡兒,看起來是淡淡的灰白色。

這賣相比朱圓圓從前做的差遠了。不過因為這是八戒首次嘗試做糯米素肉丸,大家都很給面子,尤其是矇在鼓裡的唐僧,吃上一顆連續誇了好幾句。

那素肉丸雖然賣相不佳,但吃到嘴裡,味道還是很不錯的。

主要是食材大方向上沒有問題,調味又是朱圓圓把關的,錯不了。

丸子入口是軟軟糯糯的,有一股糯米香味和荷葉的清香。

內部的餡料十分的軟彈,鹹香可口,豆香味十足,還有一股香菇的鮮味。

因為調製餡料的時候加入了胡椒粉,嚥下去的時候還能感覺到一絲絲的辣意。那辣味是恰到好處的裝點,而不會讓人覺得痛苦。

素肉丸要想達到和真正的肉丸媲美的香味,一定要多放油,這一點朱圓圓把握的非常好。

饒是八戒手藝一般,但肉丸的鮮香絕對也足夠征服食客了。

至於那奶香八寶粥嘛,味道只能說是中規中矩。

在朱圓圓的指導下,沒有出什麼大錯。

那粥里加了冰糖,喝起來醇厚香甜。

其中的紫米、白米、紅豆、綠豆、豇豆、燕麥、蓮子、紅棗,八種材料湊在一起,味道相得益彰。牛奶的加入,更使得粥味醇厚。

吃一口鹹香的肉丸,再喝一口甜美的八寶粥,讓人滿足的不得了。

朱圓圓喝完了一大碗粥,心滿意足的放下了碗筷。

倚著路邊的石頭,坐著說道:“這頓飯吃的真舒心呀。”

八戒心裡暗暗想道:“你是舒心了,我老豬卻是提心吊膽的。”

朱圓圓道:“豬哥,你明天還做飯嗎?”

八戒看向悟空,給了他一個詢問的眼神:“猴哥,你說我明天還要做飯嗎?”

這鍋明天早上能不能拿回來呀?

悟空道:“妹子愛吃你就做唄。”

八戒露出