要,吳總和操總不參與全陪,如果就是他們參與全陪,今晚也可不送,明天早晨上班的時候再送也行,因為,他們兩位老總已經知道了。”宋成說道。
田理麥拿著接待指南出了辦公室,王總說他還在應酬陪客人,讓田理麥送去食堂。
田理麥剛走出行政樓,在樓下碰上了朱麗雯。
“朱麗雯,你去哪兒?”田理麥問道。
“去哪?你說你在加班,我來看看有不有我幫上忙的地方,來幫幫你!”朱麗雯說道。
田理麥將接待指南遞給朱麗雯說道:“朱麗雯,你看吧,這就是要加班的的事情,剛才我要把這個送到食堂去,王總在那裡陪客人!”
“王總在食堂陪客,你去吧!那我回寢室去。”朱麗雯將接待指南遞還給田理麥說道。
“朱麗雯,你既然來了,就到我們辦公室去看看,宋主任他們在上面,一會兒我就回來,你不是來幫忙嗎,說不定真有你做的事!”田理麥說道。
朱麗雯聽了田理麥的話,真的上樓去了。
田理麥來到食堂的接待餐廳,王總陪客的房間是一間小房間,田理麥走進去,王總見了田理麥,說道:“田主任,來,來我給你介紹一下。”
田理麥走上前去,王總將客人介紹給田理麥之後,又把田理麥介紹給客人,王總說道:“這是我們剛剛提拔的辦公室主任,還不到二十四歲,人不僅帥氣英俊,而且非常聰明能幹!”
王總介紹完之後,對田理麥說道:“田主任,來,給客人們敬一杯!”
服務員趕緊給田理麥安放好座位,拿來了碗筷,又倒上了酒。
田理麥見了說道:“王總,我還有事要加班,我就不陪客人了,我給客人們敬一杯酒吧?!”
“行,田主任。”王總說道。
田理麥端起酒杯來給客人敬了酒。
敬完酒,田理麥將接待指南遞給王總說道:“王總,客人明天上午到。”
王總連看也沒看一眼接待指南,就放到了一邊:“田主任,這樣的事多,別弄複雜了,好了,你忙去吧,有事明天上午再說。”
田理麥回到辦公室的時候,食堂和客房部的負責人已經來了,朱麗雯也在這裡。
宋成說道:“田主任,我先給他們說一下,然後你再強調吧!”
田理麥對朱麗雯說道:“朱部長,你到我辦公室去坐會兒,我們開個短會。”
“沒事,田主任,就幾句話,一會兒就行,也不是什麼開會!”宋成說道。
朱麗雯沒有聽宋成的,而是聽從田理麥的去到了田理麥的辦公室。
宋成看了看田理麥:“田主任,我先說?”
“你先說,宋主任!”田理麥說道。
宋成首先說道:“我們田主任也不用我介紹了,老陳,老張,以往都是熟來熟去的。”
食堂負責人老陳叫陳左軍,客房部負責人老張叫張建國,聽了宋成的話,兩人都插嘴說道:“今後請田主任多關照!”
田理麥朝他們兩人笑笑,點點頭。
宋成繼續說道:“剛才,你們兩人已經看了接待指南,客人也清楚了,接待的標準都明確了,還是以往的那些老話,房間要檢查,看看有什麼遺漏沒有,食堂的事就是把食品衛生與食品安全搞好,標準有了,菜譜也就有了,給服務員還是要強調一下,禮儀要規範。我要說的就是這些,該怎麼準備就怎麼準備,都是老套套。下面讓田主任講一下。”(未完待續。)
第二六三章 接待家鄉客人(一)
田理麥笑了笑,說道:“對於接待工作,我還不熟悉,老陳老張你們都是行家裡手,我也沒有說的,你們就按宋主任說的那些搞到位就行了!”
田理