壽堂裡擺放著九張大圓桌，只有中間的桌子沒有坐人，其餘的全坐滿了。老爺子站在前面的小禮臺的中間，身後一步遠的地方站著其他三位股東。臺子下站著大堂經理，餐廳經理，財務經理曹文秀和李玉。

“祝老爺子福壽安康，壽比南山！”“謝謝。謝謝大夥。”“祝老爺子生日快樂。”大家齊聲大聲的祝福。大家真心的祝願老爺子能長命百歲，酒店的幾次危機，是老爺子的最後發威，鎮住搖晃的大樓，轉危為安。老爺子可不是白給的，真正的如來佛。

李建設往前邁一步，舉起手製止下面的鬧聲，示意大家坐下。“在過去的一年裡，透過大家的同心協力，精誠團結，努力工作。我們的酒店又上了一個新臺階，謝謝大家。我廢話不說了，現在，請老爺子為大家發紅包。”下面炸開了鍋。

“告訴大家，今年的基數是15000元，員工是1。5的基數；領班是2點的基數；經理是3點。唸到誰的名字，誰上來領紅包和一套衣服。男的是西服，女孩子是套裝。李萍。”

“到。”跑上來一個苗條的小姑娘。她先對老爺子深深的鞠一躬。“祝您生日快樂。”“謝謝！”老爺子從沈冰手裡接過紅包，從曹文遠手裡接過套裝。笑呵呵地遞給小姑娘。“謝謝老爺子。”笑著跑下去了。

鳳凰員工辭職的很少，基本上進來就很少再離職，他們不用小工。員工的工作量很大，通常一個頂兩個用，但相應的福利待遇也很高。

發完紅包，沈冰回到廚房，開始炒菜，幾個小夥子開始上菜。

看沈冰炒菜就像看國際頂級的魔術大師表演魔術一樣，速度之快，讓人看不清步驟，菜已經出鍋了。盤子一排放好，裝上菜後，就可以隨意的放到桌上，沒有什麼貴賤之分，人人平等。

最後一道菜上完後，沈冰把留下的菜放兩個菜在托盤裡，剩下的被小夥子們放進托盤端起來。沈冰帶他們來到正門大廳。

任長江和他的三個手下，看見沈冰親自為他們送菜，嚇傻了。

沈冰把菜放在會客桌上。“來吧，趁熱快吃。每樣菜都有，只是，獅子頭我按人做的，你們只有4個。不要嫌少。”

任長江直搓手掌。“副總經理。這，這，太謝謝您了。我們是準備等他們幾個吃了替我們。”

“他們現在不會想起你們的。長江，紅包領了嗎？”沈冰把托盤遞給身邊的老四。

“老爺子和總經理親自送來了。”任長江有點惶恐不安。

“好好吃飯吧。想喝酒，下班後，我送你們兩瓶，回家再喝。”沈冰說完，帶領幾個小夥子回到廚房，換去廚師的服裝，來到壽堂。

第十四章　妄想一夕變鳳凰的女人

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大家都沒有動筷子，在等他們。其他的桌子坐滿了人，中間的大桌子上只坐三個人，老爺子關震邦的左首坐著曹文遠，右首空著一個位子，空位子邊是李玉。沈冰7人走過來，她坐在老爺子身邊的空位，其他人依次坐下。

沈冰對老爺子一笑，看著曹文遠。“師兄，開始吧。”曹文遠起身為老爺子斟一杯酒，再為沈冰倒一杯，依次給徒弟倒酒，李玉的是果汁。

其他的桌子，是幹部的起身為手下斟酒。

大家起身舉起手裡的酒杯。“祝老爺子生日快樂，長命百歲。”“謝謝，謝謝大家！”

老爺子，真心地希望您長命百歲，讓我們晚輩可以多多地享受您的恩德餘蔭。

沈冰，曹文遠，李建設都要為每一名員工倒一杯酒，感謝一年的辛勤工作，不能漏掉一名員工。

沈冰斟酒斟到最後一桌，斟完，舉起酒杯。“謝謝大家。辛苦了。”碰完杯，飲下杯裡的酒。

“慢慢用餐。”便轉身要走