在回府的路上，顧韜晦跟仲青意識裡在交流。仲青說：“狤肉過敏的情況不多，因為說穿了就是一個類似猿猴的東西。我覺得海鮮過敏的可能性比較大。”

顧韜晦沉吟著想：“其它肉類和野菜也要查一下，這場宴席用的野物比較多，都有可能是過敏源頭，明天我把剩餘的食材挨個檢查一遍。”

第二天一早，顧韜晦就吩咐下去把昨天的食材挨個擄一遍。

果然就找到了癥結所在。似乎出在了螺肉上面。

有一道冷盤是香椿拌螺，用的是普通的花螺，但裡面混入了一種名為五更螺的品種。五更螺的外形跟花螺近似，甚至不太分辨得出來。他們倆唯一的區別就在於採集難度。花螺直接在淺海礁石上撿拾就可以了，但這種採集不會有五更螺。

五更螺的生活習性跟它的名字很貼切，就是五更才會出現，平時這種螺所呆的地方一般是水下，旁邊幾乎沒有別的螺或貝類，它只在五更時分會冒出水面，在礁石上來吐納一下腸胃，一般趕海人就在這個時辰候在那裡採集。

但五更螺味道並不特別，甚至比起花螺在鮮美程度上還要遜色不少。而趕海人要守很長的時間才逮得到這種螺，且這個海域只有這種螺生活，所以一般人不會特地來抓這種螺。簡而言之，難抓，耗時，不太划算。

雖然食材中用得少，但有藥用價值，這種螺清脾利肝，化痰軟堅，但不宜多用，因為在中醫理論裡，五更螺宜引發過敏，可能是它的蛋白質比較特殊吧。

花螺則是普通食材，沒什麼禁忌。

為保險起見，顧韜晦還是把五更螺拿給太醫處鑑定了一下，確認了是此螺引發的過敏。

接下來需要查證的就是這批貨的來源了。

宮裡的菜都是有固定的供應商，有時候這個資格是世代承襲的，也是為了安全起見。無論怎麼，做這個生意的家族如果攀上了皇室供應商的大樹，想不發達都不可能。這樣的世家不會為了一點蠅頭小利敗壞自己的名聲，所以查證起來也相對容易。

海鮮的供應是城東巫家，這也是從上兩代就開始為宮裡供應海鮮的。大昭國京都一半的海鮮出貨都是巫家，招牌含金量還是頗高的。

巫家有四個兒子，繼承了家傳生意。宮裡的食材是大兒子巫學明在負責，也是最老實穩重的一個，家主的位置跑不掉了。

找到巫學明，他說這批海鮮是海邊漁民老孫家所供，也是世代都聯絡上的生意夥伴，知根知底，斷不會中間混入五更螺而不吭聲。而巫家收到螺，大體上看一眼，過一下秤，要說有多仔細，想來也不現實，畢竟是天不亮就驗貨的時間段，幾十年的生意，已經處成了兄弟。巫學明拍著胸脯給老孫頭打包票，說不僅自己沒問題，老孫頭也不會有問題。

但顧韜晦還是不放心，每一條線索都要去認真否定，他於是派了小徒弟司徒鉞專門跑了一趟老孫家。

司徒鉞帶回來一個有點意外的訊息，說：“老孫家正在辦喪事，他的二兒子前兩天趕海遇到了漲潮，被捲進海里淹死了。”

這對趕海人是一個常見的事，刀尖上吃飯，總會有橫死的可能，老孫家也並不十分悲哀，大概認為這就是趕海人的命，敬了一下海神娘娘，希望以後保佑活著的討生活的人。

但這個節骨眼上當事人意外死亡，就值得玩味了。

不過老孫頭斷然否定最近有采集五更螺，說這種螺一般是有人來收購才會現採，不然就砸在手上了，巫家是從來不收這種螺的。

至於死掉了二兒子，是不是偷偷有采集五更螺，這個老孫頭也不清楚，但他說這事又不隱蔽，以前都會有人來收購，所以二兒子即使去採五更螺，應該也不會瞞著家裡人。

表面上線索斷了，但還是有收穫，因為顧韜晦