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第326頁

繞過了她,赤足無聲走在走廊上,一直走到長廊盡頭。

寂靜清冷的走廊石徹臺階,漫天冰冷的風雪,我赤足步入了雪地,一步一步踩在積雪中,之前的躁熱瞬時蕩然無存。

房內的壁爐火焰一直未停過,我全身仿若在發燒,現在被冷風一吹,頓時涼爽了很多。

寬大的廚房裡空無一人,我獨自生起了火,然後坐在長桌前揉著面,打算做義大利麵。曾幾次在電視裡看過義大利麵的做法,但親自嘗試還是第一次。

揉好面後,找了一些類似的廚房工具來拉麵條,忙乎老半天,才總算弄得半模半樣。但我仍然感到滿意,畢竟不是專業廚師,做成這樣已是不錯了。

燒水的同時,開始在桌上切洋蔥、西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔等,切完後,用漂亮的小盤子盛起來。旁邊的小罐子裡還放有一些廚娘們預先切好的牛肉末,我拿出來一些放在小碗裡,用米酒、醬油醃著。

烹製美食是一件愉悅身心的事情,能使人暫時忘掉塵世的煩惱。

開始燒熱鍋。鍋內放入橄欖油,油冒煙後,放入切好的洋蔥、西紅柿、胡蘿蔔、牛肉餡、蘑菇片等,炒至變色後又放了點紅葡萄酒、黑胡椒粉、奶油等,還加了一些精靈世界裡特有的調味調料。我忙得滿頭大汗,出汗之際,所有的煩惱全都一掃而空。

水燒開了,加入兩勺鹽,煮了幾分鐘後,再放入麵條,麵條煮好後還要放入涼水中冷卻。有一個巧妙的方法可以判定麵條是否煮好。將一根麵條從熱鍋中撈出,拋向天花板,如果黏住不掉落的話,就說明已煮好了。當然,用嘴嘗一下或用指甲掐一下可以試出軟硬度。拋麵條失敗後,我改用手指來判定。

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