現場pd壞笑著拿出卡片,指著一行小字。
上面赫然寫著,使用規則,其中有一條,就是卡片使用範圍。
老白耍賴道:“我沒看到,不算!”
現場pd笑而不語,老白幽怨的看了自己的VJ一眼:“我老花眼,看不清規則,你就不會提醒我一下。”
VJ雙手一攤:“白老師,我剛才已經提醒的夠明顯啦。”
“白老師,你還有三十秒的選人時間。”現場pd提醒道。
老白氣到跺腳,節目組的pd們,從來都不幹人事。
可是到如今,老白只好再次把目光望向小攤前的幾人。
“大夥兒,江湖救急,有誰會烤燒餅也行。”
烤燒餅他們也不會啊。
“會做火燒也行!”
大叔大嬸們繼續搖頭,他們都來自天南省,主食是米飯,對面點真不擅長。
就在此時,莫白開口道:“白老師,我會烤饢。”
講真,莫白絕對不是為了兩萬塊錢,主要是為了江湖救急,人在江湖,誰沒有個難處呢。
何況現在的老白都快急哭了。
“兄弟,你會烤饢?”老白感覺莫白太年輕,有點不靠譜。
“白老師,還有五秒,超時的話,卡片作廢。”現場pd再次提醒道。
老白沒有選擇的餘地,直接對著莫白伸出了手。
兩人握了手後,現場pd拿出一件帶著名牌的外套遞給莫白。
還送衣服?
別說,節目組挺講究的。
唯一的瑕疵就是名牌上寫著老白的名字。
莫白把揹包放在了小吃攤後面,脫下自己的外套,穿上節目組的外套。
“叮,恭喜宿主獲得成就【潤吧】,獎勵大師級駕駛術,A1駕照一本。”
聽著腦海裡出現的提示音,莫白有些無語,真人秀和開車有必然的聯絡嗎?
系統的獎勵總是奇奇怪怪的。
“兄弟,這是巴里家的秘方,你看看能做嗎?老哥能不能翻身,就看你的了。”老白拿出一張A4紙,遞給莫白。
莫白卻沒有伸手去接,既然是秘方,就算是閹割版的他也不打算看,自己的大師級廚藝可不是蓋的。
小小烤饢,根本難不倒他。
莫白笑著道:“白老師,秘方就算了,我有自己的烤饢配方。”
老白眉毛一挑:“兄弟,難道是廚師?”
“不是,就是喜歡擺弄吃的。白老師,您就等著數錢吧。”
莫白也不廢話,直接站在小攤的操作檯前,拿出溼巾認認真真把雙手擦一遍。
看著案板上老白之前和的面,雖然有些不達標,但重新和麵,時間根本不夠。
往麵糰里加了少許酵母,簡單揉搓幾下後,莫白開始調製餡料。
烤饢有肉饢、素饢、油饢和果饢之分,口味更是千變萬化。
莫白打算做四種最經典的饢,黃油芝麻饢,羊肉饢、皮牙子饢和葡萄乾饢。
其中黃油芝麻饢最為簡單,只需要準備冰糖水,加入香料的鹹水以及芝麻就行。
羊肉囊則是把冰糖水換成蜂蜜水,不用香料鹹水,調配好的羊肉丁可以滿足烤饢的風味。
皮牙子饢和葡萄乾饢,只需要在黃油芝麻饢的基礎上加上洋蔥碎或葡萄乾就行。
很快,莫白就把所有配料製作完成。
手指挑起一塊麵團,發酵依然不徹底,但勉強能用。
莫白直接把大面團分成大小相同的小麵糰,然後開始製作饢胚。
行家一出手,就知有沒有。
莫白行雲流水的動作,看的老白眼睛中直冒星