,紅、藍、綠、藍,時不時草魚什麼的在其中遨遊。
房車之內,大小一應俱全,周母則是將已經切好的肉塊整乾淨後,配上佐料,然後就放在一旁烤爐烤起來。
周父則是從車廂裡找到一整套漁具,隨便裝備帶上。就這麼出車往水池釣魚去了,順便將做魚湯靠魚的廚具也是帶著,今天他也要露一手給自己老婆看看。
準備好餌料,這裡的魚都是野生的,看這水源還是挺乾淨的,不過也得用儀器檢測一下,畢竟有時該小心就得小心,尤其是野外。
小板凳,魚杆子,固定器,剩下的就是打窩了。
魚鉤入水,撒下一把餌料打窩,就安心坐在那等魚上鉤了。
因為固定器存在,周父自然不需要在這久待等魚兒上鉤。
廚具一一拿起,清洗,拾些比較乾的柴火,然後將已經洗乾淨的烤叉放在桶裡晾乾,然後生火。
天分南北,氣候自然不一樣,這邊已經入秋了,周曉涵那裡自然是夏日炎炎。
因為烤魚大部分佐料味道都是靠燻給燻進去的,所以必須有煙。
至此,周父才會在烤魚的廚具里加些柴火增加溼度好出煙。
另一個煮魚就是要行動式煤氣罐了。
開啟煤氣閥,拿出長頸打火器,就這樣燒水洗魚除菌了。
不一會兒搖鈴晃動起來,不用說就知道,魚兒已經上鉤,周父趕緊將水繼續燒著,然後魚兒起溝。
宰魚方式很多種,但是大多都是將魚打暈後在宰殺,周父則不然。
魚要吃,就是要讓魚自己死!利用魚的記憶只有七秒這個道理來宰殺魚。
先將魚在清水或者是有淘米水的水裡放一會兒,這個過程叫做吐胃,就是將魚自己叫體內臟東西給吐出來。
然後將魚放進水裡進行表面殺菌,最後則是將已經燒開的水給放在一邊,然後將魚放進來並放入新水慢慢加熱,如同溫水煮青蛙的道理。
理由魚的記憶很短暫特點,基本上魚的感覺就是這樣。
臥槽,我在哪,怎麼這麼小。
臥槽,我在哪,這裡怎麼有點熱。
臥槽,我在哪,這裡怎麼這麼燙。
臥槽,好燙。。
臥槽,我這是在哪!
喂!說你呢,不要亂瞅,這裡是天堂,你得編號拿著。臥槽這在哪,咦,我身邊怎麼一個牌子,上面寫著9527位。
臥槽,沒有後面了。。
等周父將一切收拾乾淨後,將自己製造的垃圾收拾乾淨後在繼續收拾自己這條魚起來。
“老公,吃飯了。”
“好勒,老伴,你看我做的魚。”
周父將手洗乾淨後,將屋子裡的摺疊椅和桌子搬了出來,然後搬周母將烤好的肉串給拿出來,然後在將自己做的魚湯給端了上來。
“老公,我好像聞到一股烤焦的味道啊!”
“啊,什麼東西燒了?”
周父將餐具擺好後,吃上了一口肉串疑惑的問道。
“哼哼,好像是什麼東西燒焦了。”
周父吸了兩口氣也是釋然的說道,然後繼續吃著老婆烤的肉串喝著魚湯起來。
“你這死樣,這麼大歲數了,還老不正經的。”
“嘿嘿呵呵。”
周父笑著猛地拍了一下大腿,急忙跑到湖邊,嘴裡還說道。
“我得魚兒~”
“幹什麼的,一驚一乍的,哎!人呢,跑哪去了。”
“我的魚啊!”
“多大的人了。”周母看見老伴慌亂的樣子,當即就搖頭失笑起來。
“老伴你嚐嚐我烤的魚,就是有點焦了,不過挺脆的。”