“今天吃什麼菜呀。”
“欸,國劍回來啦,快來吃飯。”
“舒知青,你中午沒吃飯,飯還給你留著呢。”
“好的,我下午去了後山打了兩隻野雞回來,要不加個菜。”
“真的,有野雞。”
“哇,野雞,我看看。”
舒國劍把野雞拿了出來:“拿去清理吧,晚上加個菜。”
“好哇,加菜加菜,我去清理。”一個知青接過野雞就往廚房那裡跑。
“我來幫忙。”
“我也來幫忙。”
幾個知青立馬起身跟了過去。
“舒知青你好厲害,有肉吃了,我去燒火。”
“野雞我來做,把野雞清理好就可以了。”
“舒知青還會做飯?”
“嗯。”
“好,聽你的,你先去休息一下,等會兒叫你。”
舒國劍回到房間,盤點了一下物資美美的,隨後來到桌邊跟大家聊了起來,聊到學習時,突然想起前世學過的近代歷史,說在77年恢復高考,自己要不要試一下高考做第一批大學生。
很快又搖了搖頭,還是算了,前世都不愛讀書,不可能換現在就喜歡了,還是做生意吧,做第一批先富的人也很不錯。
這幾年市場還沒開放,先在機械廠苟著吧,等市場開放就把這個機械廠的工作賣掉去做生意。
十分鐘後,夏薇薇喊了一聲,聽到聲音的舒國劍來到廚房,把收拾好的野雞在鍋裡焯了一下,倒了兩勺油進鍋,放蔥薑蒜頭和大料炒香在倒入野雞爆炒幾分鐘後加水蓋過雞肉,把準備好的板栗倒進去,感覺肉不是很多,二十多個知青吃也吃不了幾塊。
於是讓燒火的知青在廚房簷下撿了十多個土豆削了皮,切滾刀塊衝了一下水倒進鍋裡又加了一大勺水繼續燜。
很快又過去了半個小時,上工的知青也陸陸續續進了院子。
“哇,好香,舒知青厲害,沒想到廚藝這麼好。”
“香……吸溜,我去看看。”說著如一陣風竄進了廚房。
吸溜……吸溜……咕咚……“太香了,舒……舒知青,你是這個。”知青說著豎起大拇指。
“呵呵,還好吧。”舒國劍被說得不好意思了。
“哇,香……比國營飯店的肉還香。”
不一會兒,廚房已經擠滿了人,做著同樣的動作就是猛吸廚房裡的味道。
廚房容不下所有知青,只能在院中的桌前坐著,但脖子伸得老長看向廚房。
半個小時後,大火收汁用盆盛好土豆燉野雞端到院中的桌上。
“哇塞~”
“哇哇……咕咚……”
“國劍快坐這裡。”
“開吃吧。”
唰唰唰~此時筷子齊飛,沒一個人吱聲。
桌上的菜也是以肉眼可見的速度減少著,十五分鐘後,盆裡的湯汁都被拌著飯吃完了,個個滿足的撫著肚子。
“啊~這太好吃了。”
“是啊,比國營飯店的紅燒肉還好吃。”
“這是多久沒吃過肉了,今天又吃上了,舒知青,謝謝你讓我吃了一頓肉。”一個老知青抬頭45度看著遠方似乎在懷念著什麼。
“謝謝舒知青。”
很快所有知青都向舒國劍道謝,這個年代吃上一頓肉真的很難,一頓肉都千恩萬謝的。
舒國劍擺了擺手:“不客氣,我也是運氣好,打了兩隻野雞。”
“那也是你運氣好,所以我們沾了你的光呀。”
一群人你一句我一句的很快就天黑了,紛紛洗了飯盒洗漱準備去睡覺。
次日,喇叭一響知青們