兩隻狗狗現在已經徹底斷奶了,不用再喝羊奶。
秦奇當初把奶羊買回來的時候帶的麩子早就吃完了,後面又去買了兩回。
現在最後的一袋麩子也吃的差不多了。
趙媛感覺自己的胃在蠢蠢欲動,對著秦奇使了個眼色。
秦奇秒懂他的意思:“爸,家裡小黑也大了,不用再喝奶了,院子裡養著也不方便,還要清理糞便,味道挺重的,而且草料也吃完了,不然殺了吃肉吧。”
秦爸當然沒意見,這幾天這頭羊的羊糞蛋都是他收拾的,他能不知道味道重不重麼,那股尿騷味兒,燻得他頭疼。
當天下午這頭羊就被秦奇和秦爸割喉放血又剝皮。
一隻羊看起來很大,但是真宰出來,單看肉就不是很多了,留出自家吃的。
讓秦奇給趙家送去半扇加上一隻羊腿,再給秦爸關係好的幾家,各割了一小塊,剩下的秦媽用醬油浸透,找了個通風又背光的簷下掛起來風乾。
秦媽取出一部分新鮮的羊肉和羊骨放在清水裡泡一段時間,等泡出血水,反覆清洗乾淨,再放到清水中煮開,煮個2-3分鐘,重新清洗掉煮出的血水,在鍋裡重新加水,煮沸撇去上層浮沫,加鹽,放入提前準備好的香料包。
等羊肉煮熟,香料的味道浸入羊肉中,再取出羊肉切成小塊,放到大海碗中,加入一層蔥花,最後將羊湯澆在碗裡。
喜歡吃辣的人再放上一勺油潑辣子。
聞著就讓人忍不住的流口水。
光吃羊肉肯定是吃不飽的,那就再根據自家的口味加上撕成小塊的發麵餅子。
趙媛不喜歡泡的爛糊糊的餅子,因此都是一口羊肉,一口餅子,待吃的差不多,端起碗一口氣咕嘟咕嘟喝完辣辣香香的羊肉湯,很是滿足。
晚上的時候,趙媛洗漱完畢,一邊擦著雪花膏,一邊和秦奇說著學校的事情。
趙媛宿舍八人,中文系佔了五人,地質系只有三人,地質系的另外兩個人平時基本安安分分看不出來什麼。
中文系的那五位中,李倩是最後來的,這麼久了基本沒怎麼融入那幾個人。
左月這個人性子傲,就喜歡別人巴結,照顧她,不怎麼在意其他人的看法。
周紅梅性子有些怯懦,平時跟在左月的後面,像個捧哏的,左月說個啥及時在後面附和。
陳潔和楊慧慧兩個人返鄉的知青,年齡比較大,看起來和她們相比明顯的為人處世更圓滑一些。
上週的時候趙媛返回學校,剛到宿舍的時候沒有注意,等到和舍友說話的時候,被人制止的時候,才知道陳潔把自己孩子帶過來了。
陳潔的孩子才兩週歲,還很小的一隻,陳潔和丈夫都是下鄉知青,在同一個地方待了幾年,身邊人都陸陸續續結婚了。
眼看等不到回城,他們漸漸就走到了一起,這次高考報志願的時候也是往一個地方報的,當時想的就是倆人一定要報在一起,要是不在一起的話就下一年再考。
比較幸運的是倆人都考在了省城,雖然不在一個學校,但是兩個學校離得也比較近,已經很好了。
兩個人都要上學,孩子只能送到陳潔的孃家,讓陳潔媽幫著帶。
實在是陳潔丈夫家太遠不方便,而陳潔的孃家就在省城,孩子放在那裡,平時週日放假他們還能回去看看孩子。
而且陳潔媽平時不上班,在家本來也要幫著陳潔大哥大嫂帶兩個孩子,現在捎帶手幫著帶一下,陳潔覺得對自己媽來說應該壓力不是很大。
因此陳潔兩口子商量過後,給自家媽一個月五塊錢,由她幫著照顧孩子。
孩子放在孃家陳潔徹底放下心來,他們兩口子在鄉下的時候雖然沒有攢下多少錢,但是現