被挖了籽兒的西紅柿,切成小塊兒之後,上頭撒上些白糖,還能吃,一點兒不浪費,唯一的遺憾就是大部分的汁水在挖籽兒的過程中流走了,沒有甜甜的汁水可以喝了,往常吃西紅柿拌白糖的時候,最後喝掉被白糖殺下來的汁水都是她最期待的環節,然而今天這個環節就沒了,不過院子裡還有很多等待著她臨幸的,因此也不必太過遺憾。
至於被挖了籽兒的黃瓜就沒辦法更大程度的發揮它的作用了,作為黃瓜群裡最年老的幾位,他們毫無疑問的擁有了結實的面板,一口咬下去的時候,完全沒有想象中的清脆,反而有些費牙,能留籽兒就是他們最大的作用了,於是這些老了的黃瓜皮被趙媛隨手扔在太陽底下曬著,等回去的時候可以帶著看看家裡的狗子願不願意吃。
除此之外還有辣椒,趙媛有些控制不住自己蠢蠢欲動的雙手,明明今天主要是上來打掃衛生收拾屋子的,但是一看到這麼一堆等待著的蔬菜們,就把其他的拋諸腦後了。
找了半天,終於找了個籃子出來,趙媛提著就往菜地裡去。
每一株辣椒秧子上面都不止幾個辣椒這麼簡單,細細數來都有些數不清楚。
大的、小的、紅的、綠的大家都在同一株秧子上吸收養分。
趙媛就挑著紅色的摘,一開始還有些手生,一不小心,就辣椒連著枝葉拖泥帶水的一起撤下來了,這上頭往往不止有熟透了的辣椒,還有一些綠色的,還沒有完全長大的,就這麼都被撤下來,還有些浪費。
要是長大了就差由綠轉紅的還好說一些,這種辣椒一樣是有辣味的,是能吃的,但是那些還沒長大的,不止個頭小,吃起來不止不辣,還一股子草腥味兒,完全沒有食用價值,只能扔掉了。
在接連好幾次有幾株辣椒秧不是被扯掉半邊身子,就是差點兒被連根拔起之後,趙媛終於有些不捨,還是短暫地壓下自己偷懶的心理,把籃子放在一邊,雙手齊齊上陣,一隻手捏著莖葉,一隻手扯著辣椒,摘完一株上頭的辣椒,提著籃子往往前挪兩步,速度就這麼上來了,成果斐然,很快這個籃子就裝滿了。
然而還有好些紅辣椒掛在枝頭,趙媛想想幹脆一不做二不休,把籃子裡的辣椒倒出來,繼續回去摘辣椒,一直到把所有的紅辣椒都摘掉,除了一些還綠中帶紅的,還留在了枝頭,大概過不了幾天就又會紅出一片來。
這種紅辣椒因為要留下來曬乾做辣椒麵兒,所以不能隨便清洗,一旦洗過真的很容易就爛了。
趙媛在房間裡翻出來一股棉線,找了根針,穿上線之後就坐在院子裡,用針穿過綠色的辣椒蒂,透過辣椒蒂把辣椒穿起來,左一個辣椒,右一個辣椒,靠近的地方再一個,所有的辣椒都被穿完之後,剛好組成一個紅紅的柱子,趙媛把它掛在屋簷下,過個一段時間曬乾之後,家裡要用辣椒麵的時候就可以把這些辣椒拽下來,用一種名為“碾槽”的東西把這些辣椒碾成細細的辣椒麵,就可以直接用了,或者提前碾好收集起來,用的時候再取就可以了,不過這種提前碾好的如果不好好儲存可能一不小心就會長蟲,所以雖然趙媛很:()穿越七十年代吃瓜的悠閒小日子