子的規模擬了一份簡單的契約，寫上工期和工錢數目。

鳳怡接過契約看了看，發現工期也在半月後，但是五天左右就會完工，而且價格是30兩。

鳳怡見此爽快地簽下名字，遞給王師傅一支筆，王師傅也簽下自己的名字。

鳳怡鬆了口氣，這下鋪子的裝修總算有著落了。

兩人寒暄過後，鳳怡遞給王師傅10兩定金，還將鑰匙交給了王師傅，並叮囑他要儘快完工。

王師傅連連保證後才離開。

鳳怡看了看天色，想著已經敲定了兩家鋪子還有六家，心裡頓時還有點著急。

回去收拾好東西，然後朝著下一個鎮子出發。

就這樣，幾人在在奔波到第六天晚上的時候才敲定了所有鋪子的裝修事宜，這還是因為有一天下雨，耽誤了一天時間。

做完這些就要敲定負責人了，鳳怡算了算這段時間的花銷有320兩了。

思及此，鳳怡眉頭緊鎖，坐在房間的桌子前面思索。

邢嬸見此，詢問道:“姑娘，你怎麼了，是有什麼煩心事嗎？”

鳳怡嘆了一口氣道:“我現在犯愁掌櫃的事，不知道買人還是僱人。”

邢嬸聽了，沉思片刻說道：“姑娘，依我看，僱人的話比較靈活。

雖說每次都得談工錢，但要是遇上不好的夥計，隨時就能打發走，不用費太多心思。

買人的話，一旦買下就得一直管著，萬一碰上個不聽話或者沒本事的，那可就虧大嘍。”

鳳怡微微皺眉，輕輕搖頭：“可是僱人不穩定呀，今天來明天走的，生意怕是難做長久。”

邢嬸笑了笑：“姑娘，我有個法子。

咱可以先僱些老手來撐場面，工錢給高點兒，籤短期合同。

再找幾個機靈的年輕娃子當學徒，工錢少點兒，慢慢培養。這樣既有人手幹活，又能長遠打算。”

鳳怡猶豫道“可是年輕的不就也會走嗎？”

邢嬸笑道:“我們可以先買年輕人，機靈的，讓學做滷肉，僱傭年長的當掌櫃，這樣雙方相互制衡，就不會有姑娘你憂慮的事情了。”

鳳怡聽到邢嬸的主意，眼前一亮，開心的說道“妙啊，這樣管理起來還能省不少事呢，我這就給東子說去。”

邢嬸見此一把拉住鳳怡道“姑娘，這也不早了，明天吧。”

鳳怡這才想起這是晚上，笑著說:“你看我，都高興傻了。

那就明天再說，我們直接去縣裡買人，趕緊回去了，我都想錦兒和虎子了，也不知道兩人咋樣了？”