蘇昊的這套技巧，是他前世在農家幫人家燒了無數次火才練出來的，他怎麼能向楊根娣解釋清楚呢？

「我兒就是聰明，什麼事一看就會。秀兒最早幫我燒火的時候，都沒有你燒得好呢。」楊根娣看著兒子嫻熟的動作，欣慰地說道。

「媽，我明白了，咱們家這個灶不行，這是咱們家稻草不夠燒的原因。」蘇昊坐下來燒火，可不僅僅是想幫楊根娣幹點活。他剛才站在那的時候，就已經端詳過家裡的灶了，他發現這個灶設計得非常不合理，試著燒了幾把稻草之後，他對於自己的判斷更加確信了，他知道，這就是家裡稻草不夠燒的主要原因。

楊根娣卻很不以為然，她說道：「昊兒，你說什麼呢？這個灶，還是你爺爺在世的時候，專門請石灘鎮上的泥博士來打的呢，全村的灶，除了裡長家，就數咱們家的好。」

博士這個詞，在當地是用來指代木匠的。但其他的匠人，如果技術比較過硬，人們也會把他叫作博士，只是前面要加上一個代表職業的字首。楊根娣說的泥博士，就是鎮上比較著名的泥瓦匠，打灶這種事情，也是有不少門道的，專業的泥瓦匠打出來的灶，比自家隨便壘的，的確要好出不少。

但就是這眼被楊根娣評價為全村排名第二的灶，在蘇昊的眼裡，卻破綻百出。

首先，這眼灶的爐壁太薄，起不到保溫的作用。爐膛燃料燃燒所產生的熱量，只有一小部分被架在上面的鍋吸收，大部分都透過爐壁輻射出去了，這就導致了能量的極大浪費。

其次，爐膛設計得太小，煙道的位置也有問題，導致爐膛內空氣流通不暢。這樣一來，柴草在爐膛裡的燃料就不充分，爐子容易冒黑煙，這其實都是沒有充分燃燒的碳顆粒。

還有，灶口過大，也會導致熱量流失；屋頂上的煙囪高度肯定不夠，起不到吸氣的效果，這也是爐膛裡空氣不流通的原因之一。

蘇昊能夠看出這些問題，並不是沒有原因的，在他的前生，曾經接觸過一種叫做「省柴灶」的設計，上述這些都是其中的要點。

說起省柴灶，這其實是共和國農業部的一項很大的政績。在20世紀80年代，農業部啟動了一個推廣省柴灶的專案，在長達10年的時間裡，每年資助100個縣，在農村推廣省柴灶，10年間這個專案一共覆蓋到了全國的1000個縣。

中國農村千百年來使用的爐灶，大多具有蘇昊家的爐灶這樣的缺陷，導致爐灶的熱效率極低，平均只有不足10％，這也是中國農村許多地方燃料不夠燒的主要原因。農業部推廣的這種省柴灶，是由一系列專家共同開發的，結構簡單，而且幾乎不需要什麼額外的投入，但卻可以使爐灶的熱效率提高到25％以上。

農戶使用省柴灶，能夠節省60％以上的秸杆，基本上不用再去砍伐薪柴，這對於農村的水土保持是有很大好處的。

不但如此，由於熱效率提高，溫室氣體的排放也就大幅度減少了。在後世，聯合國曾經專門研究過中國推廣省柴灶的經驗，將其視為一項非常偉大的事業。

蘇昊前世就是一個喜歡學習新鮮事物的人，在農村的時候，他曾經專門向推廣省柴灶的技術人員學習過相關的知識，如今一看自家的灶，自然就明白其中的問題所在了。

有關這些知識，蘇昊自然無法向楊根娣解釋，以他對楊根娣的瞭解，他知道，如果自己提出要給家裡打一眼新灶，楊根娣肯定是會堅決反對的。這其中既有對他的技術的不信任，也有心疼他、不樂意讓他幹活的成分。

想明白了這些，蘇昊也就不再說什麼了，他一邊燒火，一邊和楊根娣聊著一些閒天，母子倆有說有笑，倒也開心。

陸秀兒揀柴回來，楊根娣也已經把飯做好了，用三個大海碗盛出來，擱在堂屋的八仙桌上