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第50章 天價白菜

蕭亞小姐,你就給這個餐廳每一桌加一個菜。如果我請不起,我這會就出去,在大門口當一天免費的門童,每見一個人都鞠躬一次。”郭濤故意誘惑趙津南。

想象郭濤空空如也的錢包,再看看這一身從頭到腳的地攤貨。趙津南覺得郭濤腦子都鏽了。

這家餐廳自己經常來,最貴的一道菜叫做開水白菜,價格是最貴的。開水白菜是一道四川名菜,原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制,後來由川菜大師羅國榮發揚光大,成為國宴上的一道精品。

開水白菜以北方的大白菜心來製作,配以用雞,鴨,排骨熬煮,並用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯調味,最後澆湯時在湯裡淋一些雞油。成菜後,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,卻清香爽口,不油不膩。

\"開水白菜\"被評為\"華夏菜\"十大經典名菜。

相傳,開水白菜是由頗受慈禧賞識的川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房創制的。

黃敬臨當廚時,不少人貶損川菜\"只會麻辣,粗俗土氣\",為了破謠立證,他冥思苦想多時並經由百番嘗試,終於開先河地創出了\"開水白菜\"這道菜中極品,把極繁和極簡歸至化境,一掃川菜積鬱百年的冤屈。

從而成為京都飯店高檔筵席上的一味佳餚。

想象著郭濤站在門前鞠躬的樣子,趙津南不禁更加的覺得郭濤簡直就是一個傻帽。

為了顯得自己更加的有面子,趙津南豪氣的說:“送一個菜顯得我小氣了,乾脆,今天餐廳吃飯的,我全部包了。前提是你要請蕭亞小姐吃這家餐廳最貴的一道菜,而且要現場付款,不能請別人代付,特別是蕭亞小姐。否則,就算是你輸,怎麼樣?”

“沒問題,趙少”郭濤笑眯眯的說道。

蕭亞聽著他倆的說話樂了,老闆又要扮豬吃虎了,自己也懶得揭破這個事情。誰讓這個趙津南如此討厭,三番五次的糾纏自己。明明是個沾花惹草的花花少爺,卻老裝情聖,在京都這塊,早就臭名遠揚了。

不一會,郭濤甚至把餐廳的經理和服務員全部喊了過來,當著這些人的面,把自己和趙津南的賭約又說了一遍,請大家幫自己監督一下,做個見證人。

然後,郭濤才轉過臉,問蕭亞“美女,你就看著點吧,別客氣,我給你付款”

趙津南盯著蕭亞軒,怕蕭亞照顧司機,不點最貴的菜。

“蕭亞,你要點好的吃呀,不要辜負你的司機的好意呀!”趙津南故意提醒。

蕭亞強忍著笑不說話。郭濤有多少錢,蕭亞很清楚,別說吃一道菜,就是買下這家餐廳都夠了。但看到郭濤一本正經的胡說八道的,蕭亞還是很享受的。

“嗯,既然你請客,聽說這家餐廳有道叫做開水白菜的做的不錯,就點這道菜吧”