破肚去掉內臟、食鹽醃製、風乾……
每一個工序都已經招募了相關的人手,只是這個新建的作坊,開工率還很低。
根本原因就是食鹽不足!
一斤鹽賣三十文錢,比長安城還要貴十文錢。
這就是東海漁業在登州府採購食鹽的價格。
王玄策不傻,現在大黃魚才賣一文錢一斤,怎麼可能去買三十文錢一斤的鹽來醃製它?
「王管事,製鹽作坊那裡送來第一批食鹽了,你快過去看看。」
「啊?終於有食鹽來啦?」王玄策臉色一喜,連忙向門口跑去。
只見鹹魚作坊門口,十來個幫工各自挑著一擔擔雪白的食鹽,站在那裡。
王玄策一個箭步來到一個人面前,伸出食指沾了一些食鹽含在了嘴裡,「咦?這些鹽是海水曬出來的?」
「王管事,如假包換,這些鹽全部都是製鹽作坊裡面生產出來的。」
作坊裡總算是正式出鹽了,以後就不需要戴全每天都看著了,所以他乾脆就押運了一批食鹽來到鹹魚作坊,然後準備一會去造船作坊常駐。
「不可能啊,海鹽應該是很苦才對的,這些鹽全部都是精鹽啊,就是池州的礦鹽,質量也沒有這麼好。」
王玄策覺得眼前發生的事情顛覆了自己的想像。
「王管事,有王爺在,沒有什麼事情是不可能的!」
……
文登碼頭,今天一大早,李寬親自去送別。
登州這邊的造船作坊缺少工匠,東海漁業打撈的黃魚已經大批次的製作成鹹魚,也需要尋找銷量,所以李寬安排王富貴回一趟長安城。
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