漲價這事,做決定有點困難,但是對收益的影響卻是立竿見影。
潘旺如今在糾結是把價格調整回去,還是就這樣先不管了。
降價容易,漲價難啊。
好不容易讓大家接受了現在的價格,要是沒人有很大的意見,那就沒有必要降回去了。
「除了最開始幾天大家討論的比較激烈之外,現在已經沒有什麼人在乎了。掌櫃的,要我說啊,這價格就不用在調回去了,反正這些客人也不差那點錢,只要我們的菜式夠好,他們還是會繼續過來的。」
「我知道了,那就先這樣吧。現在糖價降的厲害,讓廚房也可以多搞幾款甜味菜式,迎合客人們的喜好。」
潘旺自己雖然不是非常喜歡吃甜食,但是卻是知道甜味食品現在在長安城非常受歡迎。
……
涼州城裡,南來北往的商人絡繹不絕。
長安城中,很多勛貴都有安排人在涼州做買賣。
再加上馬周不斷的安排達飛和拓跋勇他們在附近部落裡頭捕捉人口,涼州如今已經是一個有著常住人口接近五十萬的大城了。
當然,涼州的房價和地價也蹭蹭蹭的漲了不少。
而作為涼州城的支柱產業,羊毛和奶類製品的作坊更是遍佈各處。
「馬長史,你看看這個黃油怎麼樣?作坊的匠人在一些胡人的製作工藝基礎上,經過多次改良之後製作出來的,顏色已經非常純正,味道也要好了很多。」
說話的是西北貿易新建設的黃油作坊的掌櫃張鍇,這是馬周夫人張氏推薦過來的張家老人,能力很是不錯。
作為楚王府在涼州的代理人,馬周的地位一點不比涼州刺史低到哪裡去。
要不然敦煌張氏也不會主動的要將嫡女嫁給馬周。
別看大家耳熟能詳的都是五姓七望這樣世家大族,其實敦煌張氏在西北這一塊,才是真正的土皇帝,影響力非常大。
馬周也是看到這一點之後,才同意了這麼婚事。
別看大家平時在暗地裡各種不爽世家大族,但是成婚的時候,不管是皇家還是普通百姓,都是儘量想要跟大族聯姻。
當然,皇家眼中的大族,跟普通老百姓眼中的大族,物件肯定是不一樣的了。
「嗯,這黃油倒是有點王爺說的那副模樣了,今天開始就大規模的生產吧,不過你也要繼續讓匠人去研究一下,看看這個黃油在不同環境下到底能夠儲存多久,可別再出現吃了變質牛奶出事的情況了。」
馬周對黃油的期待還是很高的。
要是黃油作坊真能製作出李寬書信中說的那種黃油,那麼涼州四周的各種牛奶、羊奶就能充分利用起來了。
畢竟,現在的奶粉,受眾還是比較小,雖然也解決了不少問題,但是終究還有好多牧民家中的牛羊產的鮮奶沒有利用起來。
「雖然還不確定最終的情況是怎麼樣,但是之前那些黃油放在密閉的瓷器裡頭,放上一兩個月都是壞不掉的,現在這黃油看上去品相更好,想來應該也是可以儲存比較長時間的。」
張鍇作為黃牛作坊的掌櫃,顯然也是下了功夫的。
雖然這東西在涼州似乎沒有特別大的市場,但是楚王殿下專門安排大家製作,想必在長安城應該是大有用途的。
「能儲存越長時間越好,要不然運輸到長安城,短時間沒有賣掉就很快壞掉了,這會讓很多鋪子都放棄售賣黃油的。」
馬周如今也是精通商業,對於很多商業規則和原理都是看的很透徹。
畢竟,西北貿易如今是和東海漁業並列的大唐最大的兩家商業企業。
……
楚王府中,李寬親自指導著廚娘準備著食物。