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第766頁

「王爺,就這麼將牛奶煮開冷卻,然後再把蛋清和白糖攪拌均勻後倒進去,就可以製作出你說的美食嗎?」

武媚娘站在李寬身旁,看著他一步一步的知道廚娘加工食材,臉上露出了疑惑的表情。

這牛奶也好,羊奶也好,都是有一股腥味,在長安城中,並不算是多麼受歡迎。

當然,這也跟這兩樣東西不易儲存,沒法售賣給普通百姓有很大的關係。

否則,只要價格夠優惠,味道腥點,也不用擔心賣不出去。

「好不好吃,不是看製作工藝複雜不複雜,而是要看最後出來的東西到底是否可口。」

李寬一邊說一邊回味了一下自己當年在順德吃到的雙皮奶,忍不住嚥了下口水。

雙皮奶這東西,雖然廣東很多地方都有售賣,但是最正宗的還是順德出品的。

以前李寬對這個說法不以為然,覺得只要工序對了,哪家店出品的不都差不多嘛。

直到在朋友的帶領下,親自去順德遲到了正中的雙皮奶,才知道同樣一個名字的東西,味道居然可以差的那麼遠。

「這雙皮奶,怎麼看都不像是王爺你說的那麼好吃的樣子,不過炸牛奶,我倒是覺得看上去很有味口呢。」

看著廚娘將攪拌均勻的糊狀材料放進油鍋中炸制,武媚娘不由得多了幾分興趣。

很顯然,炸牛奶的吃飯,應該是比較能夠得到大家的認可的。

「雙皮奶、炸牛奶、甜甜圈、芝士蛋糕……總有一款是你喜歡的。」

楚王府中,不管是程靜雯還是武媚娘,亦或是小玉米,還有晴兒這幫丫頭,都對甜食情有獨鍾。

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