,四碗米夠了。
等陳蜜蜜燜上米,樂樂兩隻手抱著裝有竹鼠的盆進來了。
陳蜜蜜拿起葫蘆瓢舀熱水進去,用開水燙一下,一大一小圍著盆乾淨利落的拔毛。
竹鼠大部分毛拔乾淨了,還剩下一些細小的絨毛,陳蜜蜜用火鉗夾住竹鼠放在火上燒。
樂樂要來拿火鉗,陳蜜蜜就派任務給她,讓他剝蒜,刮姜。
陳蜜蜜拎起處理乾淨的竹鼠,破開肚子去除內臟,洗淨切塊後倒進水裡焯水。
撈起竹鼠肉晾乾水分,熱鍋燒開,鏟了一勺豬油進去,加入蔥蒜熱油炒香。
調料的香味被激發出來,陳蜜蜜見是時候了,倒入切好的竹鼠,鍋裡頓時炸開了,發出‘滋啦啦’的聲音。
大火翻炒,加入調料後燜煮出鍋。
只是家常的做法,竹鼠的香味也很霸道,順著空氣在小院飄散開,屋裡身為吃貨的丁珠都坐不住了。
猶豫再三,她給自己心裡做好建設,不就是宰一隻竹鼠嘛,小孩都不怕,她也不怕。
丁珠開啟門跑出去,扒在門上探頭向裡張望。
灶間裡陳蜜蜜從碟子裡夾了一塊喂樂樂,樂樂都不顧燙手,抓起竹鼠肉小口的吃起來,啃完肉剩下的骨頭他都嚼碎吞進肚了。
我的天,著不住了,丁珠被誘惑得口水直流,她吸溜了一下口水。
沒出息的樣子讓陳蜜蜜一陣好笑,招手讓她進來,給她夾了一塊竹鼠肉。
丁珠直接叼住筷子上的竹筍肉,咔嚓咔嚓咀嚼起來。
陳蜜蜜搖搖頭,果然對吃貨來說,一頓吃的就可以擺平她所有的悲傷害怕。
陳蜜蜜從碗櫃裡拿了一個碗,分了一些竹鼠肉、豬頭肉出來,看向樂樂,“拿回去和爺爺一起吃。”
不是她不想留樂樂用飯,牛大爺回家看不到他,該過來找了,他的腿腳又不方便。
樂樂真誠的對陳蜜蜜道謝,“謝謝嬸嬸。”
樂樂帶著肉和書本回到家,牛大爺已經煮好了苞米飯,看到小孫子,牛大爺黝黑乾癟的手抬起鍋,放在壞了一隻腳的桌子上。
“狗蛋,回來了,快來吃飯了。”
他家在村裡分的肉,拿去供銷社換了錢,他要省著錢以後送孫子去學校,不能每次都讓小錦澤補貼。
他這輩子就這樣了,只要孫子不走他的老路,出人頭地他就滿足了。
樂樂把手裡的碗放到桌子上,跳到牛大爺身邊,翻開小人書,指著上面的文字開心道。
“爺爺,嬸嬸給我取名字了,我叫牛蛟樂,小名樂樂,你看,就是從花果山福地,水簾洞洞天裡取的。“
說著他靠在牛大爺的膝蓋上繼續道。
”嬸嬸還說花果山是能得福的地方,水簾洞是一個神仙居住的洞天福地,她希望我像蛟龍一樣翱翔九天,以後有自己的花果山、水簾洞。”