蜜蜜站在桌旁,拿著菜刀切牛肉,聽到尉母的話,點頭應道。
尉母拿著鐵勺沿著豬油壇邊颳了一點,想到兒子的話。
看了看臉頰被柴火燻得粉紅的小姑娘,狠下心颳了半勺豬油做牛肉滷煮。
豬板油在鍋底刺啦作響,乳白色的油塊很快的滾燙的鍋底融化,姜蒜一起扔進鍋裡爆香,煸炒好牛肉,加水,蓋上鍋蓋。
陳蜜蜜掀開煮麵條的鍋蓋,麵條已經煮熟了,從水缸裡盛了半瓢水灑進去,拿過灶上的碗夾麵條。
空氣裡濃郁的香味隨風瀰漫開,遠遠的傳了出去。
喝著碴子粥的人一聞到這味道,頓覺沒了胃口。
“好香,是肉……是肉的香味,誰家煮肉了。”鼻子靈的趴在大門上嗅氣味。
“好像是隊長家的。”有人順著香味一路聞過去,比定位系統還能找位置。
眾人一聽,更覺得詫異了,大隊長家以往做飯也沒這麼香啊!
尉父給自留地澆菜,澆完水,揹著手慢慢溜達回家,看到一群人聚往他家的方向不停的聳鼻子。
“你們幹啥?”
“尉叔,你家做啥好吃的了,隔老遠都能聞到味道。”村支書家倒是不時有菜香味傳出來,也沒這個香。
尉父揮揮手,打發哈喇子流了一地的眾人“能做啥,該回家回家,聚在這裡也吃不飽飯。”
雖然吃不飽,但聞聞味道,能解饞啊!
尉父一推開門就聞到了四溢的香味,嚥了咽口水,急切的洗了手奔到桌邊吃麵。
他迫不及待的挑了口面,滷煮裹滿每一根麵條,麵條爽滑筋道,入口全是牛肉味兒。
尉父扒了一瓣蒜就麵條吃,人生圓滿了。
“娃他娘,你今天的手藝跟國營飯店做的一樣香,你是怎麼做的。”
尉母嘴角抽搐,有些尷尬。
“我今天足足舀了大半勺豬板油,調料也是放得足足的。”
以往都不捨得放料,鹽也用得手緊,板油僅刮指甲蓋那麼點,水煮出來能吊命,味道卻不好。
欸,扣扣嗖嗖了大半輩子,臨了才知道捨不得這、捨不得那。
最後啥好的都沒嚐到,趁著還能吃,聽兒子的,該過過好日子了。
陳蜜蜜嗦完最後一口麵條,從衣兜裡掏出手帕擦嘴,笑著道。
“伯孃,我媽說,只要調料放得夠,煮抹布都是香的。”
真滿足,吃飽了。
“對,香的。”
尉母樂呵呵的,對著又嬌又俏的小姑娘道。
“以後伯孃都放得足足的,蜜丫頭多吃點,長長肉。”
尉錦澤起身去盛了碗麵條回來,看了一眼陳蜜蜜放在桌子上的小碗,準備給她再添點。
“吃飽沒。”
陳蜜蜜趕在他大手伸過來之前飛速把碗往回收。
“飽了飽了,再添我也裝不下了。”
她一直都是少食多餐,控制胃容量,吃多了脹得慌。