。再配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，讓人回味不盡，深受民眾的喜愛。而這個第二個呢則是便宜坊，當然了，這個讀音自然不能叫（piànyifáng），而是叫做（biànyifáng），這麼看來是不不是文雅多了。便宜坊也是老字號，而且比全聚德的傳承要古老的多，據說是創於明朝永樂十四年，距今有六百多年的史了。便宜坊以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。鴨子外皮酥脆，肉層豐滿，肉質潔白、細嫩，油而不膩、口味鮮美，享有盛譽。

當然了，雖然說江晨他們是私下商談，但是也算是外事活動，在這個時期，在京城，這樣的事情肯定得上報，並且由上面安排的。經過上面的安排，接待任務由全聚德負責。而這也不是全聚德第一次負責這個外事接待了，所以很有經驗。待江晨到了的時候，維克多和希德公司的部分人員已經到了，江晨連忙上前致歉道：“抱歉，我們來晚了，讓你們就等了。”

維克多握住江晨的手笑道：“不，江，你很守時，現在才十一點五十七分鐘，距離我們約定好的時間還有三分鐘，是我們來早了。”

“哈哈哈，走，咱們進去吧。”江晨招唿著維克多一行人向裡面走去。而旁邊全聚德的負責人則是一邊引導江晨他們向定好的包間走去，一邊呢全程向維克多他們介紹全聚德的史和特色。不過，對於二把刀的翻譯，江晨只能是親自上陣了，向想維克多他們翻譯了起來。面對這麼悠久並且極具特色的百年老店，引得一眾老外連連驚唿。

眾人在一個很有傳統特色的大包間裡面坐下，隨即這個負責人開始向江晨他們介紹菜品出來。當然了，因為是外事活動，所以在菜品上面比較講究了，這也使得菜品比較單一。當然了，主菜還是烤鴨，據負責人介紹，這次這兩隻用來招待的烤鴨是店裡麼的老師傅親自用老果木烤制的。而這位這位老師傅現在已經不怎麼出手了，平時都是由他的徒弟動手，這次也是特意動手也是為了招待外賓的。

看來早有準備，菜品很快都被端了上來，都是一些京城的或者說全聚德里面的特色菜餚。而兩隻烤鴨呢也被端了上來，當然了，這其中還鬧了個笑話。維克多他們以為這個烤鴨端上來就直接這麼吃了，類似於他們吃火雞那樣。可誰想到，端上桌的烤鴨又被端下去了，然後有個廚師專門站在一邊向江晨他們表演削鴨。只見廚師用嫻熟的刀工吧鴨肉削下來，裝入盤中，然後又重新端上來。而然後又端上來了一下其他的配料，比如這個麵餅，麵醬，蔥花等等，看的維克多他們一時不知道怎麼下手。不過好在任何店方也是有著豐富的外事接待經驗的，這些自然有服務員過來引導，操作。而在經過了層層工序後，維克多他們終於是吃到烤鴨了，然後瞬間被這種美味所征服。當然了，不是說江晨對老外有偏見，好像只要是肉，對他們來說都是美味吧。

當然了，維克多在享受美食之餘，還不忘向江晨抱怨道：“江，不得不說你們的美食是在是太美味了，只是這個工序太複雜了，都有點像化學實驗了。”

對此，江晨是哭笑不得道：“維克多，你知道我們的史是源遠流長，當然了美食也一樣。在我們國家有八大菜系，好幾萬菜品，而這只不過是其中一道罷了。”

“哦，上帝！”維克多和一眾老外都驚唿了起來。甚至有個老外直道，今後一定要獲得在我們國內工作的機會，看來也是個十足的吃貨。

在享受完美食後，眾人�