溫伏南看了眼遮住他頭頂陽光的傘:「按你的想法來。」
「按我的想法?」唐果停下腳步,別有深意地說道,「那你可不一定能接受。」
溫伏南:「說了按你的想法來。」
「那我們去那邊的自助餐廳吧。」唐果指著路邊一家紅紅火火的自主餐廳。
溫伏南默了兩秒,伸手抓住她手腕:「你是故意的吧?」
肯定是故意的。
知道他殘疾後不喜歡往人多的地方去,她偏偏挑那種人多,而且衛生還不一定合格的餐廳。
唐果不逗他了,拉開他的手:「去高府私廚,我對這個挺感興趣。」
溫伏南鬆了口氣:「高府私廚一般只接受預訂。」
唐果愣了一下:「還這樣?這樣的話,一天掙不了多少流水。」
「高府私廚和珍膳堂不一樣,這種私廚不指望掙錢,他們在度假村開的這家店都是專門劃出來的,很多來度假村休假的商圈知名人士都會預約這種地方吃飯,他們用的食材,到處理食物手法,都非常挑剔嚴謹,口碑也非常好,不輕易接待散客。」
唐果舉著傘:「也就是說,我們去了也不一定能進門?」
溫伏南笑了笑:「你不行,不代表我不可以。」
這個度假村的地最初是他投標拿下的,後期的度假村專案規劃與建造,他幾乎也全程參與,給高府私廚留下位置,將他們引進度假村,這也是他要求的。
別人可能需要預約,但他不用。
唐果一眼就看出他的得意,不耐煩地說道:「你不餓,還跟我秀你能刷臉?」
溫伏南揚了揚下顎:「你指路。」
「搞了半天,你連位置都不知道。」唐果對他也是服氣。
溫伏南推著輪椅的開關,不疾不徐地說道:「度假村快建成時,我出了車禍,各種商鋪進駐後,我還沒來過這裡。」
「所以溫總現在也可以順便視察,享受一下你辛辛苦苦好幾年的成果。」唐果隨口捧了他一句。
……
唐果靠著溫伏南刷臉進了高府私廚,看著餐廳內的裝修和陳設,暗暗咋舌。
「真是不小的手筆。」唐果的目光停在了博古架上的梅瓶上。
梅瓶一般成對比較貴,這裡也擺放了一對梅瓶,還是霽藍釉白龍紋梅瓶,但不是元代的正品。
不過這對梅瓶仿製的手法都很完美,幾乎能以假亂真。
高府私廚裡有不少仿製物件,且一大半都能達到以假亂真的程度。
僅僅是這種高階的仿製手法就令人驚嘆。
她還是利用精神力,才能區分這些物件的年限和某些瑕疵。
溫伏南對這些仿製品根本沒興趣。
古董,在他看來真品才有價值,仿品也多是以舊時名家、絕頂高手仿名品,才有收藏價值。
這裡的物件擺出來都是用來佈景,營造餐廳的氛圍,和高府私廚在老城區的主餐廳相去甚遠。
……
「想吃什麼,自己點。」溫伏南將選單遞給唐果。
唐果看著上面有很多大菜,其實都有意向,不過考慮到兩人飯量,謹慎地點了三菜一湯。
清蒸桂魚、獅子頭、開水白菜,和白蛤湯。
溫伏南看了一眼她點的菜,倒是什麼都沒說,不過眼裡的意思很明確。
唐果解釋道:「三道都是非常傳統的菜品,也是最考驗廚師做菜功底。」
「吃魚就是吃個鮮,清蒸是最能突出魚肉鮮美的烹飪方法,這道菜要做的好,很考驗對火候和虛蒸的掌控。」
「獅子頭是淮揚名菜,除了肉質,剩下的就是清湯,是宮廷名菜,我吃過好幾家,味道各有千