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第90章 翻山越嶺

也少。

同樣的票與其到她們這兒買生肉,倒不如去國營飯店直接吃現成的肉菜。

更划算一些。

而且這邊江河湖業發達,漁業興盛。

豬肉貴,但是魚肉卻便宜。

因此許多人吃不起豬肉,會盡量用魚肉來代替豬肉。

但就算是活魚這樣的肉食,也得看季節。

蘇南市擁有養殖魚場的生產隊,只有在冬季才會捕魚撈魚。

因為只有冬季地裡才沒有繁忙的農活,正好用來捕撈養了一年的魚。

捕上來的魚,七成要當成任務上交,兩成拿出來做大鍋飯供生產隊裡的人吃。

餘下一成,生產隊裡的農民們,知青們,可以用工分來換回家自己做。

或是醃起來,做成臘魚。

留著慢慢吃。

與蘇北市幾乎人人都是工人,吃商品糧不同。

蘇南八成都是農民,漁民,蠶農。

三成是工人,比如繡工、絲工、服務員、廚師等等。

是農民,有生產隊歸屬,就得交公糧。

蘇南這邊每個生產隊,每年的公糧任務有好幾項。

種了稻田的要上交糧食。

養了魚的要交定量的魚貨。