以想到中國的美食本就博大精深,又不是騙人的,事實的事幹嘛那麼含羞。這是說明咱們古人的智慧,有什麼不好意思的。想著挺了挺腰站直的,接著砍著竹子。一旁傳來了李叔調侃的笑聲,讓李忱本就發紅的臉頰更是紅得厲害。李叔看看李忱,知道在笑下去他就要惱羞成怒了,便止了笑,摸著鬍子笑笑便接著砍著竹子去了。
見李叔不在調笑自己,李忱也鬆了口氣,不知為什麼,在李叔那裡自己總是幼稚許多,居然心中隱隱有種像是小孩拿了獎,給家長邀功的樣子,真是··幼稚的舉動。
作者有話要說:就先這麼了,晚上還有一更
8、第八章 。。。
拖著砍下的竹子,跟著李叔的腳步,慢慢的向家裡走去。與李叔的家並不在一塊,所以方向是不同的,竹林與我家裡相距並不遠,出了林子走一條小小的羊腸小道,一拐彎便就到了。
這裡本是無人居住的,房屋是本是有些破舊的,但是村裡人幫忙修了修便要好的多了。現在也有些院落的模樣了。古時的房屋都是平草房,沒有什麼陽臺與閣樓,這裡正屋是客廳,正屋旁有兩間房可以用做事臥室與客房。三間房屋為一座,位於正前方,左邊是廚房,右邊是雜物室,農村的雜物室一般堆放的是糧食種子之類的,所以是比較大的,這樣環抱著組成一個院落。而茅房就在正屋的後方,雖說自己不大習慣廁所在房間外邊,可是在這裡沒有這樣的條件,卻也並不是不能忍受的,只是夜間時有些不大習慣罷了。
李叔將竹子上的枝條劈下,在用砍刀劈成一塊一塊的,放在那裡備用。又讓李忱拿些釘子備用著,將每塊竹子一頭削尖,在做些橫條,便忙活了起來,將竹片栽進土裡。每塊竹片隔一些距離栽進土裡,示意李忱挨著竹片栽過去。
李忱點點頭,拿著竹塊慢慢的挨著李叔的竹塊栽下,李叔見了摸摸鬍子嘆道“很好,不錯,小忱學的真快,栽的真好啊!果然是小孩的腦袋動的快啊!”
李忱不好意思的摸摸腦袋,吶吶道“那有,我這不是挨著李叔您的籬笆種下的嘛!這是撿了您的便宜呢!”
“哈哈哈,小忱的嘴真是甜啊!得了,扎籬笆也要不到什麼勁,你就去給我老頭子做做你那家鄉的飯,老頭子可是饞的厲害吶!”說著便截下幾段竹節,扔給李忱。
李忱看了的確也沒有多少事了,牛牛還在家中,兩人都在這裡忙活,自己又幫不了什麼忙。還不如回家做飯,讓李叔一到家便吃上熱飯好些,這麼想著便點了點頭,拿了竹節招呼一聲便回了家做飯。
腦子裡回想著竹筒飯的改造方法,這裡有些東西是地球沒有的,而地球有得這裡也是沒有,雖說差別不是很大,可是還是有的,這便是進化的奇妙吧!相似卻也不是,很是奇妙的感覺,而這裡的竹筒飯也要改一改。
到了家中,招呼了牛牛一聲,便下了廚房,首先把米泡了,放置一邊備用。在將竹節洗淨了,在將兩頭帶結的竹筒,縱剖開,再用開水焯一焯,怕有寄生蟲什麼的,然後放置一旁待用。
將一些山珍與野菜洗淨,切成粒狀,放在一邊備用。又將一些醃製的肉類切為粒狀,將它們一起醃製差不多半個小時後將所有的的調料攪拌在一起,又把糯米們裝入沒敲節結那一半的竹筒裡,稍壓緊實。然後蓋上另一半竹片,再用綿線纏綁住。放入鍋中,慢火蒸上兩個半小時,便可出鍋了。
牛牛聞著香味跑到廚房流口水,李忱笑著將小孩抱在腿上給小孩講著童話故事,一邊等著竹筒飯出鍋,估摸著時間快到了,將鍋蓋開啟,一揭開蓋子竹子的清香撲鼻而來,摻雜著山珍與米粒的香味,格外引人食慾。將竹筒用筷子夾出來,放在一旁晾涼寫,一會也好入口些。
作者有話要說:感謝柳兒的捉蟲~~~~~
啦啦啦