幕裡嘲笑她的好友，沈圓顯擺道：「豆漿真好喝，濃濃的花生豆子香，裡面還有五穀粗糧。我一口甜豆漿，一口滷豆乾子，再啃個鹵兔腦殼，小日子快活似神仙啊！」

鬱南知：「……」

這群損友！

第128章 蒜香滷牛板筋

◎越嚼越香，能咀嚼到蒜粒蒜香◎

次日, 又是陰沉沉。

陳老闆的冷庫盤點完，一大早送來牛板筋, 搓搓手：「大冬天起這麼早，像顏老闆這個年紀，還這麼勤快的不多見，活該你發財。」

誰不愛聽好話呢，顏煙也不能免俗：「借陳老闆的吉言，老闆也發財。」

「一起發財，一起。」陳志鵬跟她說一聲，迎著寒風去給其它商戶送貨。

陳老闆是真勤快，顏煙是假勤快。

如果不是黃秀蘭同志的監督, 沒有約束，她巴不得一覺睡到大中午。

把幾箱牛板筋搬到店裡, 現在天氣冷, 凍貨不會融化, 陳老闆也不用泡沫冷藏, 凍貨直接用紙箱子裝著，或是塑膠袋裝。

牛板筋放到清水裡浸泡，泡出異味。

拆下來的紙箱子，被沈沐疊起來, 放到角落。

他知道顏煙很喜歡把紙箱子攢起來，留給一個收破爛的老爺爺。

他知道她這樣好, 於是也學著積攢這些紙箱子……

顏煙又拆開一箱幹豆棍，浸泡到清水裡。

不需要她說, 他摺疊好紙箱子, 收納起來。

浸泡好的牛板筋, 很難煮爛, 需要用到高壓鍋，焯水後的牛板筋颳去上面的薄膜雜質，清水洗淨後，放到高壓鍋。

加薑片、料酒、食鹽、八角、花椒，適量清水和辣鹵湯一起壓五十分鐘。

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