如果灑一把孜然，這外面的青石板上可以烤肉了。一盆盆的黃豆醬裡, 放上用鹽醃製去水菜瓜，在太陽底下暴曬兩日，那就是鮮嫩爽脆的醬瓜。早上燒了一大鍋子的飯，盛在竹編的飯籃裡, 掛在樑上, 吃飯的時候冷飯一碗，倒入冷茶，再夾上一塊醬瓜，其他的菜都成了多餘，這樣的酷暑裡，我自認為最舒坦的吃法。

下午太陽往西, 從井裡打上來一桶桶冰涼的水，沖在青石板的地面上, 我家那幾個傻孩子歡快的在叫著。孩子就是孩子，哪裡識得愁滋味。

眼看天上的老虎開始減了威勢, 我招了招手，上了馬車，如今這馬車我也是改良了，改良了什麼?就是四周拆了欄板，成了敞篷車。一路上，打著招呼往外。到了莊子上，孩子們跳了下來，我抱下了蘊兒，讓九兒和雯雯帶著他玩去。

身邊是莊子裡的幾個農人陪我進地裡走著，如今乾旱，光靠風力水車已經無法滿足莊稼的用水需求，所以老牛頭上戴著眼罩，趕著轉圈圈。

&ldo;奶奶，這紅薯苗子倒是耐旱些，您看長的十分茂盛。&rdo;我隨著他的手看去，是一片紅薯田卻是長得鬱鬱蔥蔥。

&ldo;老張啊!禾苗你倒是育好了。可這插秧該是什麼時候呢?&rdo;我問老張。

&ldo;奶奶，我不正愁著嗎?這麼旱，得跑死多少頭牛啊!&rdo;老張也是愁眉不展，&ldo;要是再不種下去，今年的稻穀收成就不行了。&rdo;

我眯著眼看著碧藍的天空，當真如洗，幾朵白雲高遠而輕浮。已經組織了人力抗旱，但是人的力量畢竟渺小。要是明年咱們還能試試麥茬薯，那倒是不用那麼多的水。只是今年來不及了。

我跟著老張兜了一圈，說實話，我也沒有什麼好主意，只能祈禱上天能給天下蒼生一條活路。能降些雨，等我回到莊子裡，看見門口停著一輛破破爛爛的車子，一個熟悉的人影正在那裡跟咱們莊上的人說話，我叫了一聲：&ldo;老袁!&rdo;

正是我們之前的莊頭，回了泗縣的老袁，老袁見了我，撲倒在地跪下失聲痛哭：&ldo;奶奶!我對不住您啊!&rdo;

&ldo;怎麼了!起來好好說!&rdo;我讓老張把老袁給扶起來，他哭了個痛快之後才收了眼淚道：&ldo;您給我的那些種子，如今全都沒了!原本春天拍了螞蚱，可誰想到了夏天，老天還是滴水不下，那些稻穀種子，原本想要下地的，半個月前，被人全數搶了去，地裡只種了些紅薯，那裡實在沒水……&rdo;

&ldo;這本就是靠天吃飯的活，能怨得誰來?&rdo;我嘆一聲道：&ldo;一路上該餓了吧?去裡面吃點東西，莊子裡剛好缺人手，你回來了正好，老張管紅薯地，你來管稻田吧?&rdo;他能力確實出眾，但是人離開了之後，老張已經被提拔起來，這個時候回來總不能把位子再讓給他來。紅薯好管理也重要順順利利的，給老張管，稻田還在一籌莫展中，給他管。對於老張是把包袱給甩了，對於老袁卻是委以重任。

老袁抬頭看我，我勉勵他，讓他加油。既然是冒險，願賭服輸這個事情，總該接受不是。

晚上我正為了今年的秋糧發愁，常遠在坐在那裡一言不發，我問他是不是天氣太熱，胃口不好?我給他敲開了一個鹹鴨蛋，給他一小碟子剛從醬缸裡拖出來的醬瓜。

他拿起筷子，撥拉開來鹹鴨蛋，一股橙黃色的油滴落在了白米飯上，常遠夾起一口米飯，塞進嘴裡，他慢慢地咀嚼，我夾起一塊紅燒魚，放在飯上，扒拉起了米飯。他吃了兩口，停了下來問我：&ldo;燕娘，人餓到極致是什麼感覺?&rdo;

我咬著筷子回憶，當初老爹初逝，給他看病掏空了家