個僻靜山洞，經常一個人來到洞內讀書。

當時醴泉寺內僧人的生活也很貧寒，常常是吃了上頓沒下頓，僧人們要四處化緣才得基本溫飽。但這些生活上的窘迫和困苦對一心求學求知的范仲淹沒有造成絲毫影響，他每天只煮一鍋稠粥，涼了以後分成四塊，早晚各取兩塊，拌上一點兒韭菜末，再加點鹽下飯，但他對這種清苦生活卻毫不介意，而用全部精力在書中尋找著自己的樂趣。這就是民間流傳的“劃粥斷齏”的故事。

有一天晚上，范仲淹一個人在月下靜靜地讀書，慧通長老見了，就拿出一塊麵餅悄悄地放在石桌上，然後走開了。時間過了很久，專心讀書的他竟然沒有發現。等他起身的時候，那塊麵餅被他的衣袖掃落到地上，他彎腰拾起，又把它放回原處。儘管他的肚子餓得直叫，可他嚥了咽口水忍了忍，想著先把剛才沒有看完的書繼續看下去。過了一會兒，他聽到一陣“吱吱”的叫聲，一隻黃鼠狼躥過來，它一會兒看看桌上的麵餅，一會兒看看讀書的范仲淹，不敢動彈。它已經三天沒有進食了，餓得兩眼直冒金星，站都站不穩了。范仲淹聽見旁邊的動靜，看到搖晃的黃鼠狼，立刻就明白了，他把麵餅拿在手中，給黃鼠狼遞了過去。黃鼠狼欣喜莫名，叼起那塊麵餅鑽到了一棵紫荊樹下。

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以後，每逢范仲淹在此讀書，黃鼠狼都會陪在一旁，范仲淹也會分享食物給它。就這樣過了幾天，黃鼠狼突然“吱吱”叫個不停，用嘴撕扯范仲淹的衣服，意思是要他起來。范仲淹不解，但也由著它來。黃鼠狼把范仲淹引到那棵紫荊樹下，一邊叫，一邊用爪子抓地上的那個洞口。好奇心起的范仲淹拿來一把鐵鍬，照著洞就挖了下去，剛挖了一尺多深，碰到一塊青石板“咚咚”作響。等他掀開石板，被眼前出現的景象驚呆了，只見石板下面滿滿當當放的全是白花花亮閃閃的銀子。

范仲淹心想這是怎麼回事，是誰放到這兒的？他看了看神情驕傲的黃鼠狼，心裡又想，難道是它為了報恩，嗨，我讀我的書，怎能為金銀所動。於是，他又把石板原封不動地蓋回原處，黃鼠狼似乎也明白他的想法，便也沒把這件事放在心上。

范仲淹在長白山醴泉寺這樣過了差不多三年，打下了堅實的文學基礎，漸漸地，醴泉寺和長白山上的書籍已不能滿足他的閱讀需求，他已經做好了走向廣闊天地的一切準備，果然日後憑藉著自己的才學功成名就。

有一年，長白山的醴泉寺大殿突遇火災，殿宇毀壞嚴重，住持欲修寺院卻苦於沒有足夠的銀兩，僧人們想起了官居高位的范仲淹，希望他能幫上一點忙。老和尚派人到京城找到范仲淹，沒想到他雖然熱情款待，但並沒有贈與銀兩，也沒有給地方官寫信，只是送了茶葉一包。來人悻悻而歸，眾人皆言范仲淹位高心疏，甚至還有人說他忘恩負義。數日之後，住持拿出范仲淹所贈的茶葉來招待客人，結果卻發現從茶盒中掉出一個紙條，上寫：東院有地穴，中藏一匣銀。半數修寺廟，半數施孤貧。

僧人們半信半疑，忙取來工具，按照條文所示，在紫荊樹下挖地幾尺，沒想到竟然真得挖出數百兩白銀，眾人大驚且喜。待到廟宇修成之後，餘下的銀兩則救濟了窮苦的百姓。

黌堂嶺上的黃鼠狼經常陪伴在范仲淹苦讀，就是在這些通宵達旦的日子裡，它也得以在經史子集和文化經典中徜徉，一顆心逐步豐實起來，漸通人性。在范仲淹走後，黃鼠狼進入深山老林潛心修煉，直至修成精怪。有一次在一個山谷之中，撿到三隻被棄的小羆子，並把他們撫養長大，因感念當年范仲淹的一餅之恩，於是給自己起了姓氏便是範。范仲淹名篇《岳陽樓記》中有一句叫人蕩氣迴腸的千古絕句“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”，又因他心懷社稷，廉潔奉公，以天下為己任，世人稱他為“五膽忠臣”，死後諡號“文正”