有時,人的感覺挺奇怪的,以至,行為不受理智的約束。
換言之,腦抽了,咳!
腦抽就腦抽吧,人不偶爾犯傻枉少年嘛!
轉頭就把餘長信和那二兩銀子的事拋到腦後了,鬱容心寬得很,眼看年底的日子越來越少,跟村子裡其他莊戶一樣,忙著準備迎接新年的到來。
迎接新年,主要工作是準備年貨。
年貨為慰勞一年的辛苦,最重要的就是要吃好‐‐民以食為天。
乾貨足夠了,香腸基本曬好了,醃臘製品再等幾日也能吃了。
新鮮的肉菜則等到過年前一兩天準備。
按照本地風俗,以及鬱容老家的習慣,過了臘八,首先做了一水缸的米餅,至少夠吃半年的份,同時包粽子,大鍋蒸滿好幾鍋,數量差不多夠吃到端午前後。
再準備足夠的黃豆,跟隔壁村子的豆腐坊約好了日子,將泡好的豆子送去做豆腐。
豆腐為主,板幹、炸豆腐果也不能少‐‐鬱容本人挺喜歡吃各種炒菜的。
黃豆泡得有些多,豆腐坊得到第三天才能交付成品。
反正不需要自己忙,根本不著急。鬱容去了一趟豆腐坊,帶回一砂鍋的豆腐腦,跟啞叔與孩子們分了吃。
就發現……
那幾人都往豆腐腦里加鹽加芥根什麼的。
鬱容覺得不能忍,果斷翻出糖罐子,朝自己的碗裡倒了幾大勺的糖霜。
三九寒冬。一碗熱騰騰、甜蜜蜜的豆腐腦下肚,快活簡直賽神仙。
這時,匡萬春堂來人了。
那位很會做人的大東家,提前備了年禮,派人送上門。
鬱容沒有拒絕對方的好意‐‐初步合作,雙方還算愉快‐‐收了東西,翻出一些自家制的土特產,試驗性製出的幾種成藥,以及不久前新研製的線香,作為回禮,託來人帶給匡英。
等人走了,開啟年禮,發現對方挺有誠意,送的東西都很實用。
上等的飴糖‐‐或說麥芽糖漿‐‐滿滿兩大陶罐,其貴重,堪比等量的蜂蜜了。綿綢布料五匹。鬱容覺得未來一兩年家裡都不需要再買布了。真西域毛毯兩床,材質與做工無可挑剔。西域葡萄酒一小壇,價值超過前面所有的東西。
鬱容不免汗顏,那位匡大東家真是財大氣粗,自己的回禮與之一對比,真是太過隨便了……看來以後,對待雙方的合作要更加用心了!
將年禮搬運,布匹存衣櫃,毛毯送給那幾個小孩,葡萄酒留一半放地窖,一半給了啞叔。
鬱容看著兩大罐子飴糖,這東西直接吃不方便,放太久可能會變味,就不那麼好吃了……
&ldo;鬱哥哥,吃糖。&rdo;
鬱容低頭看著小河,目光被他手上的東西吸引了:&ldo;這是從哪來的?&rdo;
&ldo;大爺爺給的。&rdo;
&ldo;大爺爺&rdo;說的是老裡長。
鬱容點了點頭,眼睛明亮‐‐
這些飴糖,他知道該做什麼了。
第45章
炒米糖, 這種在現代社會逐漸被人遺忘的傳統美食,放在旻朝仍是稀罕物。
儘管比起前朝, 旻國的製糖業發達了許多, 但對普通人家來說,糖作為非必需品,仍是屬於相對奢侈的存在。
便是日子還算過得去的人家, 有時饞極了,也得趕著節日、喜事之類,才