考察之旅

其實，隨著大豆價格的上升，對嘉禾糧油目前的處境完全是好事。

嘉禾糧油在閩省丶遼省丶粵省併購的三家油脂工廠已經投入到正式的生產之中，

蘇省丶黑省兩家投資各投資10億元的糧食加工廠，以及川省丶鄂省等地的幾家工廠，預計都將在2007年年初正式運轉。

現在是9月末，算下來，大概還有三個月的時間。

這期間，國際糧食價格大機率也是維持上漲的趨勢。

這也讓進口的轉基因大豆，和國產大豆之間的價格倒掛越來越小。

原本每加工一噸國產大豆虧損900元，如今可能只虧損600元，繼續上漲可能就會有盈利的空間。

這是大勢。

四大糧商在佔據了國內大部分產能之後，也想逐步提高盈利空間。

所以，這個時候嘉禾糧油也開始大量囤積大豆呢？

似乎怎樣都不會虧。

九月末的廣東，陽光依舊炙熱，但秋風依舊帶來了少許涼意。

城郊的富之源油脂廠，一排排高大的鋼製機器矗立著。

郭陽戴著白色的安全帽，在高德的陪同下，穿梭在忙碌的機器中。

一顆顆大豆從忙碌的傳送帶中滾落，經過篩選和清洗，最後被送入巨大的研磨機。

廠房的角落裡，堆放著小山一般的豆渣，這些豆渣雖然已經失去了油脂，但依然散發著淡淡的豆香。

雖然整個嘉禾糧油光只是併購和基礎廠房，就計劃投資60億元。

但這確實還是郭陽第一次看大豆加工的場景，

他停在了這堆豆渣面前，側身看向高德，開口道：「這個就是豆粕了吧？」

高德笑道：「對，豆粕是製作牲畜與家禽飼料的主要原料，大約85的豆粕被用於家禽和豬的飼養。」

豆粕含有蛋白質40~43左右，此外還含有多種胺基酸，和多種營養成份。

作為對比，河西走廊出產的苜禾1號苜蓿的蛋白質含量在32左右，是世界上獨一無二的。但在蛋白質這塊依然比不過豆粕。

同樣，玉米的蛋白質含量就更低了。

郭陽今年4月份培育的青貯玉米品種，被命名為天玉8號，其全株蛋白質含量約為128。

不過大豆丶苜蓿丶玉米，三者各有所側重。

大豆適用於需要高蛋白飼料的畜禽，價格高，營養高，還有抗病毒和抗菌特性，同時也是重要的人類食物。

苜蓿高蛋白且含有豐富的必需營養元素，適合與其他飼料搭配使用，價格同樣不低。

玉米澱粉含量更為豐富，主要負責提供能量和碳水化合物，價格較低，但蛋白質也較低。

三者能部分替代，但實際上是缺了誰都不行。

陽光透過窗戶灑在廠房內。

郭陽看著那顆粒飽滿的黃大豆，問道：「天豆1號的蛋白質含量如何呢？」

高德笑了起來，說道：「今年的天豆1號蛋白質含量普遍能達到43，現在這類貨源都是供不應求。」

郭陽問：「那批有機大豆呢？」

高德沉默了片刻，說道：「吃了個暗虧，被九三糧油全收購完了，沒給嘉禾糧油留。」

郭陽略微有點遺憾，那會兒，有機大豆成熟時高德應該才來，沒直接推卸責任，這點就讓他挺欣賞。

「那應該是低不了的，那批大豆播種前，翻耕了1季苜蓿綠肥，土壤情況都要好不少。」

高德說道：「收購的天豆1號並不多，現在都是在關內的河南丶安徽丶江蘇丶山東產區夏種結束早的區域收購大豆。」

「品質上也還行，農戶庫存的大