起身,站在門口大聲招呼:“柳叔,今兒怎麼回橫山啦?” 來人正是嘉州縣壽險公司綜合部幹事柳落松,昨晚來電說他今日專程前來橫山辦事,恰好拜訪物件就是江寧。江寧很是奇怪,說有事的話他自己親自回一趟縣城便是。柳落松連聲說不行,這是卿總安排的。 相邀坐下,柳落松寒暄幾句,湊近朱洪軍親自端來的上等綠茶茶碗,拿手朝著鼻翼輕輕扇風,閉眼沉醉。 江寧笑道:“好啦,正宗家鄉味,真是矯情!” 柳落松睜開眼,笑眯眯地望著好久不見的小夥子,緩聲道:“就綠茶而論,講究求早求珍,自然春茶最佳,細分為社前茶、火前茶、雨前茶。所謂社前,立春後第五個戊日祭祀土神,稱之為社日,大約在春分時節,此時採製的茶葉細嫩且珍貴;所謂火前,也就是寒食節,因此火前茶就是明前茶,乾隆皇帝有詩云,‘火前嫩,火後老,惟有騎火品最好’;所謂雨前,即穀雨前,四月五日至二十日左右採製的茶葉稱作雨前茶,雖不及明前茶細嫩,但隨著氣溫升高芽葉長勢茂盛,內含物更為豐富,滋味鮮濃,且耐泡。”這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!