“我想去饕餮樓看看。”

“饕餮樓？”謝夫人蹙眉，“誰家這樣大的口氣，敢取這樣一個名字？”

“自然不是無權無勢之人，”說著話，馬車漸漸靠邊停下，林清婉撩開簾子看向斜對面，饕餮樓里人來人往，很是熱鬧，她對車伕道：“去，將他們家招牌的幾樣菜都點了，我們晚上也嚐嚐這饕餮樓的手藝。”

謝夫人也向外看，正覺得對面的酒樓眼熟，林玉濱已經驚訝道：“那不是我們家的一品樓嗎，一直沒有改名的，怎麼現在換名字了？”

“換了一個東家，自然也要換名字的。”

一品樓在蘇州已經形成一個品牌，所以當時林清婉是連著名字一起賣的。

錢商賈買下後也的確沒有改名，加上酒樓的大廚都是原先的，所以客人並未流失。

趙家能從對方手上買下“一品樓”，不是做了冤大頭給了大價錢，那就是以權壓人。

林玉濱還一頭霧水，謝夫人已經猜到：“是趙家的手筆？”

林清婉頷首。

林玉濱很不開心，板著小臉坐在一旁不說話。

待回到家看到一桌子的饕餮樓的菜更不開心了，林清婉卻拿起筷子夾了被放在中間的燉豆腐給謝夫人。

謝夫人嚐了嚐，頷首道：“不錯，滑膩可口，還有股豆香味，這叫什麼？”

“叫豆腐。”

謝夫人恍然，“曾聽人說過，淮南王劉安曾偶得一美食，可惜典籍中少有記載，淮南一帶倒有幾個手藝人會做，但這些年戰亂，也不知流落到了哪裡。趙勝能找到他們，倒也是本事。”

林清婉放下筷子，笑道：“是有本事。”

謝夫人見她眼角眉梢都帶著笑意，便不由問道，“這麼得意，莫非你也知道這豆腐的做法？”

林玉濱立即看過來。

林清婉矜持的點頭道：“不巧，我還真會。”

謝夫人不信，一臉懷疑的道：“就憑你那廚藝？”

“自然不是。”林清婉起身去藏書閣，從裡頭抽了一卷書交給白梅和白楓，倆人捧著回到花廳。

林清婉指著書道：“這是《淮南子》。”

謝夫人翻了翻，翻白梅手裡的那捲還沒什麼，待看到白楓手裡的那捲則有些驚詫，“這是那外卷？”

林清婉頷首，“不錯，我們林家正好收藏有整卷，偶爾看到，甚為驚奇。”

《淮南子》是劉安和他的門人做的，分為內卷和外卷，到她所在的那個時代已經只剩下內卷。

內卷二十一篇，以道家思想為主，糅合了儒法陰陽各家的學說，作為歷史研究生，林清婉自然也是拜讀過的。

而外卷三十三篇則是雜說，因為時人和後人都不看重，故何時遺失的已經不可靠。

當初整理藏書閣時看到這卷完整的“淮南子”，林清婉還高興的拿出來當練字般的抄了兩卷，分開放置。

只希望後世不再遺失外卷。

外卷裡便記載有豆腐的做法。

當然，就算不記載她也會做，畢竟在農村生活過，每逢節日大家都愛做豆腐。

祖父為了不讓她眼巴巴的看著別的孩子，所以也常跟風一起做，雖然最後做出來的豆腐有些一言難盡，但也讓她跟著村裡的嬸嬸們學會了怎麼做又嫩又滑又香的豆腐。

可有了這本書便少了許多麻煩。

林清婉將記載了豆腐做法及來源的那頁紙抄出來交給白梅道：“讓廚娘泡上十斤豆子，明兒我們學著做豆腐。”

“難道你要跟趙家鑼對鑼，鼓對鼓的打擂臺？”謝夫人眉頭微皺，硬碰硬可不是什麼好方法。

林清婉就笑道：“當然不是，我又不開飯館，怎麼跟他們鑼對