盒上門來買糕點嗎?
這食盒、食籠倒是這個朝代比較常用的裝食物的物件,但用食盒不但體現不出雲記糕點的特色,除了糕點外也沒給人家留下什麼品牌包裝印象,這讓宋初雲內心十分不願意採用食盒來裝,既然每種都不適合那宋初雲只能繼續傷腦筋下去了。
想來想去宋初雲想到了小時候經常吃的鐵盒月餅,由著小時候的鐵盒月餅聯想到了後面推出的鍍金、鍍銀且做得光亮奪目的鐵質月餅盒。
這用鐵的然後鍍金、鍍銀的盒子來裝糕點,這在古代也算是既新鮮又少見,宋初雲的心裡逐漸萌生出了一個念頭———請人打製一些漂亮的鍍金、鍍銀的高貴小盒子,然後把自家的糕點裝在那精美的小盒子裡。
不過宋初雲對用鐵盒子這個法子還有些不確定,決定問問秋蓮這鐵盒子的可操作性、成本等:“小蓮子,咱這福安城的大戶人家會不會用鐵盒子來裝糕點?”
見秋蓮搖頭宋初雲忙接著問道:“那讓鐵匠打個小算盤大小的鐵盒子,材料加上給師傅的工錢大概需花費多少銀兩?”
秋蓮搖頭回道:“鐵盒子?奴婢沒打過所以不知道,但打鐵盒子應該花上不少銀子吧!咱福安城的鐵可不便宜,普通老百姓都買不起呢!”
宋初雲聞言小臉立即跨了下來,她都還沒問鍍金、鍍銀的費用秋蓮就說不便宜,看來用鐵盒子來裝糕點成本一定不菲了,就算她在糕點原有的價錢上再加上點包裝費、估計也賺不到什麼錢說不定還會虧本……如此一來,用鍍金、鍍銀的鐵盒子來裝糕點這個點子也是行不通了。
第二十九章 打探行情
宋初雲正沮喪著,不知道狀況的秋蓮自發再補了句:“用鐵盒子怪沉的,小姐若是要裝東西還不如用木盒子來得實在。”
“木盒子?!木頭做的!”
宋初雲聞言頓時雙眼一亮、整個人突然又活了過來,拉著秋蓮追問道:“小蓮子你快同我說說還有些其他什麼盒子?把你知曉的統統說出來,說得越多越好!”
秋蓮一臉不解的看著宋初雲,但她雖不解還是老老實實的回道:“盒子啊,有石盒、木盒、玉盒,嗯,還有金、銀、銅打出來的盒子,大概就這些了。”
宋初雲聽秋蓮這樣一說立刻開始一樣樣的篩選、力求選出最適合用來裝糕點的盒子,按著秋蓮說出來的順序宋初雲先是想到了石盒,只是這石盒太笨重了不可能用來裝糕點了———用來做石鍋拌飯還差不多!
木盒宋初雲一聽說便覺得可以試著用看看,於是先放到一旁再挑挑其他幾種盒子。這用玉石磨製而成的盒子,雖看著美輪美奐也夠高貴了,但這麼貴重的盒子似乎用來裝稀世珍寶比較合適,若是用來裝糕點……不但成本太高也會讓人覺得太過奢侈,至於金、銀、銅就更不在宋初雲的考慮範圍內了。
不過金、銀、銅這三中材料宋初雲倒也細細的考慮了一番,最終認為以後鋪子生意做大了,有實力推出一些高階禮盒時倒可以考慮用用這些材料,畢竟鍍金、鍍銀的盒子不但外表討喜也更讓人覺得貴氣有檔次。
當然做高階禮盒這些都是後話了,眼下宋初雲先要解決的是打包外賣這個問題,把其他的材質都一一排除後、宋初雲的目標最終鎖定在了木盒上面,想在這木盒上做做文章。
這做木盒子自然就需要木材和木匠了,不過宋初雲也不急著讓秋蓮去找木匠回來,而是先讓她帶自己去福安城的各色木材鋪子轉了一圈。
到了那些木材鋪宋初雲除了打聽木材的價錢,大多時間都是在同老闆閒聊,在閒聊中一點一點的從老闆的嘴裡套到她想知道的資訊,然後再依著這些資訊做打算。
這沒打聽前宋初雲心裡認為這古代的生態環境沒有遭到什麼破壞與汙染,定是滿山遍野都長滿了參天大樹