趕緊把豆腐送入嘴裡，香味並不激烈，不似麻辣東西那樣，只往喉頭竄。

這香味綿密，細緻，柔軟，一點一點的沁入心脾，大腦裡慢慢被這味道給侵染，滿腦子都只有一個念頭：好鮮！

雖然是熏製火腿打底蒸制的，豆腐卻如此鮮美，著實讓人無法想象到，做這道菜的廚師，到底是放了什麼配料，才讓豆腐保持這般鮮美的味道同時，還有火腿那特別的先燻火燎氣息。

舌尖輕輕觸碰，豆腐在口腔裡滑動，鮮和燻的兩種味道，一起迸發，逐漸融合。

南豆腐本來就嫩滑，根本不用過於咀嚼，隨著舌尖滑動，豆腐在嘴裡轉了一圈，稍舌尖只需要再稍微一頂，豆腐輕而易舉的就散開來。

因為做的到位，哪怕是豆腐的內芯，也都充滿了火腿的肉香味，一口吞下去，香味從舌尖一直傳到胃裡。

咂咂嘴，仔細一回味，那種屬於豆腐本身的豆香味，也跟著跑了出來，在喉頭環繞。

“嗯，好吃，這道菜做的好哇，比我上次去老趙家參加宴席，他家花高價挖來的那廚子做的還要好吃的多。”

崔老爺子嘴巴多叼，這些個精美大菜，但凡吃下去，有一點覺得不合胃口的，他就絕對不會再吃第二口。

但是這個豆腐，怎麼就這麼好吃，不管怎麼品嚐，都好吃的讓人慾罷不能，好像長在他的喜好上一樣。

他完全被這香味給吸引了，又拿勺子，把剩下的豆腐全都舀過來，一點不剩的全部吃完。

吃完後還不忘問孫子：“你換新主廚了，從哪裡挖來的？有眼光！”

崔傑不回答，只是催促他吃剩下兩個菜。

崔老爺子又吃了一口佛跳牆，本來是小小的吃了一點，結果嚐到味道後，馬上加快速度，那小碗裡的佛跳牆也被他吃了個乾淨。

最後那碗魚羹，嚐了兩口，老爺子已經吃不下了，但太合胃口，老爺子愣是一口一口，給喝了個精光，吃完後撐的直喊助理扶他起來散步。

爺孫倆走在花園裡，崔老爺子還在問孫子廚師的事情。

崔傑就知道，自己鋪墊了這麼久，總算到達正題了。

“沒換廚師，這三個菜，是我師父來度假村探店，教我做菜的時候打的樣。”

他語氣特驕傲：“你不知道我師父是誰吧，我告訴你，我師父是廚神江大師，他做的菜，但凡吃了的，就沒說不好吃的，吃了還想吃，我廚房裡就留了一份，準備明天早上吃的，看在你是我爺爺的面子上，才我讓給你吃。”